
Ранкова чашка кави — не лише приємний ритуал пробудження, а й потужний союзник для здоров’я вашого кишківника. Про результати нового дослідження пише видання The telegraph, передають Патріоти України.
Експерти кажуть, що регулярне споживання кави позитивно впливає на мікробіом кишківника, сприяючи зростанню корисних бактерій і покращуючи загальний стан організму.
Кава містить поліфеноли, які діють як пребіотики — речовини, що живлять корисні бактерії в кишківнику. Ці сполуки сприяють росту таких бактерій, як Lawsonibacter asaccharolyticus, Alistipes та Faecalibacterium, які асоціюються з покращенням метаболізму, зниженням запалення та підтримкою імунної системи.
Одне дослідження показало, що у людей, які регулярно вживають каву, спостерігається вища різноманітність кишкових бактерій, зокрема збільшення кількості Alistipes і Faecalibacterium, та зменшення шкідливих Erysipelatoclostridium.
Інше з досліджень виявило, що у поціновувачів кави в кишківнику переважає бактерія Lawsonibacter asaccharolyticus, яка пов’язана з покращенням здоров’я серця, мозку та інших органів.
Фахівці рекомендують вживати 2−3 чашки чорної кави на день для підтримки здоров’я кишківника. Однак важливо пам’ятати, що надмірне споживання кофеїну може мати негативні наслідки, тому варто дотримуватися помірності.
Картопляне пюре оманливо просте. Назва, по суті, говорить вам, що вам потрібно зробити — приготувати картопляне пюре. Але, як і багато речей у житті, ніколи не буває так просто, як здається. Запитайте будь-кого, чи зіпсували вони коли-небудь порцію ціє...
Вчені вже давно встановили, що смажена їжа є фактором ризику ожиріння, високого артеріального тиску та інших наслідків здоров'я. Однак нові результати вказують на дедалі більшу необхідність зниження споживання смаженої їжі для психічного здоров'я, пере...