
Запечена картопля – популярна у всьому світі страва. Його обожнюють за рум’яну золотисту скоринку, що покриває кожну скибочку, і за ніжний смак усередині, передають Патріоти України.
Приготувати запечену картоплю просто, проте не завжди вона виходить із хрусткою скоринкою. Разом із Shuba розповімо про хитрість, завдяки якій ви завжди будете ласувати приголомшливою стравою.
У це важко повірити, але вам допоможе цукор. Він витягне зайву вологу і картопля в духовці не пропариться, а запечеться. Саме цей продукт забезпечить картоплі хрумку золотисту скоринку.
Для початку помийте картоплю, наріжте її, перемішайте з цукром і залиште на 30 хвилин. Для смачної страви вам знадобиться на кожні 6 картоплин 1 столова ложка цукру.
Через півгодини помийте картоплю в невеликій кількості води, злегка обсушіть паперовим рушником і викладіть її на деко. Далі страву готуйте відповідно до вашого улюбленого рецепту. В результаті ви отримаєте настільки хрустку картоплю, що її аромат почують усі сусіди та прийдуть до вас у гості.
Можливо, ви «жайворонок» — за власним вибором чи через життєві обставини — або ж ваш організм налаштований прокидатися трохи пізніше за інших. Але якщо час підйому в більшості з нас зазвичай стабільний (дякуючи будильнику та робочому графіку), то час в...
Світ рослинних олій пропонує широкий вибір. Ми зазвичай звикли до соняшникової олії й обираємо рафіновану або нерафіновану. Проте популярності набирає і вживання оливкової олії. З різноманіттям її видів та смаків легко розгубитися навіть досвідченому г...