Насправді варити їх можна і в гарячій, і холодній воді. Головне — вибрати оптимальний варіант з урахуванням температури зберігання яєць. Якщо вони знаходяться в холодильнику, краще їх варити в холодній воді, а якщо вони пробули в кімнатній температурі хоча б годину — у гарячій.
Це зручний та простий спосіб приготування яєць, проте важливо стежити за процесом після закипання води. Спочатку промийте яйця водою, відправте в каструлю і поставте на помірний вогонь.
У холодній воді необхідно варити:
Основне правило – занурювати яйця кімнатної температури. В іншому випадку вони одразу потріскаються.
Щоб зварити яйця, необхідно відправити каструлю з водою на вогонь і коли вона закипить, обережно завантажити чисті яйця.
Скільки потрібно варити яйця у гарячій воді:
Якщо ви давно мріяли приготувати смачну піцу вдома, але не знали, з чого почати, ми готові поділитися з вами секретом ідеального тіста на сухих дріжджах. Цей рецепт ідеально підійде навіть для початківців, а результат вас приємно здивує, передають Патр...
Університет Кембриджа зробив справжній прорив у боротьбі з вічними хімікатами - PFAS, які роками накопичуються в організмі, провокують рак, безпліддя й вроджені вади, передають Патріоти України. Дослідники виявили, що певні кишкові бактерії «витягують»...