
Ми всі знаємо, що солодощі та солоні закуски шкідливі для здоров’я, але повністю відмовитись від них буває дуже складно. Датські експерти стверджують, що повного виключення з раціону не обов’язково - достатньо поміркованості. Але як зрозуміти, яка кількість снеків і солодощів є безпечною і не завдасть шкоди здоров’ю, передають Патріоти України.
За даними Датського управління ветеринарії та продовольства, середньостатистичний датчанин споживає до 20 жмень закусок на тиждень, що значно перевищує рекомендовану норму. Старший консультант Національного інституту продовольства Йеппе Маттіссен звертає увагу на те, що особливо діти і підлітки вживають надмірну кількість пустих калорій, що викликає занепокоєння батьків. Формування здорових звичок із раннього віку є ключем до уникнення проблем зі здоров’ям у майбутньому.
Експерти встановили безпечний ліміт — максимум п’ять жмень снеків і солодощів на тиждень. Це правило охоплює всі види солодощів, чипсів, печива, морозива, соків та солодких напоїв. За словами експертки Шарлотти Кёлльн з Управління ветеринарії та продовольства, одна порція має поміщатися на долоні. Хоча це й умовне правило (адже, наприклад, морозиво важко «виміряти» жменьками), воно допомагає оцінити розмір порції.
Пусті калорії зі снеків і солодощів не повинні перевищувати 5% від загального раціону. Вони містять багато цукру, солі та насичених жирів, що негативно впливають на здоров’я. Регулярне споживання таких продуктів може призвести до ожиріння, атеросклерозу та цукрового діабету 2 типу.
Пиріг з капустою, який готується зі звичайних продуктів, завжди виручить господиню, коли хочеться смачної домашньої страви, передають Патріоти України. Рецептом такого простого й швидкого пирога поділилася блогерка на каналі «Прості рецепти». Інгредієн...
Яйце у фарші для котлет - звичний інгредієнт, але насправді воно потрібне не завжди. У багатьох випадках котлети добре тримають форму і без нього, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz розповість, чи варто додавати яйця у фарш на котлети. Чи об...