Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Під час зберігання хлібу господині допускають багато помилок. Через це досить часто залишки хлібу або ціла буханка просто викидаються у смітник, адже вони покрились пліснявою або стали твердими, передають Патріоти України.
Щоб такого не відбувалось, потрібно вміти правильно зберігати хліб. Як це робити, розбирався Mirror. Мауріціо Лео, пекар та засновник The Perfect Loaf наголошує, що ні в якому разі не можна зберігати хліб у холодильнику, адже там він зачерствіє набагато швидше, ніж при кімнатній температурі. Замість цього методу експерт пропонує скористатись іншим, набагато дієвішим.
Найкращим методом, на думку експерта, є зберігання хлібу у вощаному папері. Тільки там він залишиться таким же м’яким, яким він вийшов з печі. Вощаний папір містить у собі віск. Саме завдяки таким особливостям, хліб залишиться свіжим протягом 7 днів, і не набере у себе зайву вологу. Лео також каже, що замість вощаного паперу можна використовувати і звичайні паперові рушники. Але вони діють не настільки добре, і термін зберігання хлібу буде трішки коротшим.
"Желатин є білковою речовиною, отриманою з колагену, що міститься в кістках, хрящах і шкірі тварин та необхідний для здоров'я суглобів та оптимального стану сполучної тканини", - про це у Фейсбуці пише лікар-дієтолог Олег Швець, передають Патріоти Укра...
15 березня за новим стилем (28 березня за старим стилем) вшановують пам'ять мученика Агапія та з ним ще 7 мучеників Кесарійських. За юліанським календарем - день пам'яті святого мученика, єпископа Феодота Кірінейського, а також святителя Іова (Борецьк...
