Господарі часто стикаються з проблемою, коли свіжі овочі та фрукти починають швидко псуватися, попри те, що їх придбали лише кілька днів тому. Більшість людей припускаються помилок при зберіганні цибулі і навіть не підозрюють про це, передають Патріоти України.
Ми звикли, що приносячи продукти до дому, ми одразу кладемо їх в холодильник, але це може тільки нашкодити. OBOZREVATEL зібрав поради, які допоможуть зберігати цибулю якнайдовше свіжою.
Вологість та світло негативно впливають на овоч. Це може призвести до появи цвілі та проростання цибулі. Тому її потрібно зберігати в сухому темному місці, де є циркуляція повітря. Холодильник – це не найкращий варіант для зберігання, краще помістити цибулю у темну шафу або підвал.
Також є ще одне важливо правило, якого необхідно дотримуватись, якщо ви хочете, щоб овоч був свіжим. Ніколи не зберігайте картоплю поряд з цибулею. Картопля може швидко почати гнити і цей процес може перейти на інші овочі поряд, тому потрібно уникати такого "сусіда".
Якщо ви не виймаєте цибулю з поліетиленового пакета після приходу з магазину, то це теж нашкодить овочу. Через відсутність циркуляції повітря та збільшення вологи цибуля починає гнити або на ній може з'явитися цвіль. Але паперовий пакет підійде для овочів. Він забезпечить кращий потік повітря та знизить рівень вологи.
Ви можете навіть використовувати старі колготки для довготривалого зберігання цибулі. Для цього помістить овоч, зав'яжіть колготки та сховайте їх у темне місце.
Температура теж відіграє важливу роль у зберіганні. Якщо ви хочете, щоб цибуля залишались свіжою протягом року, то температура має бути не вищою 10 градусів за Цельсієм. При більш високих температурах овоч протримається лише кілька тижнів.
На полицях українських супермаркетів можна знайти чимало видів риби - замороженої, копченої, солоної. Але мало хто знає, що деякі з них можуть бути небезпечними для здоров’я. РБК-Україна (проект Styler) розповідає, яка риба може бути справжньою отрутою...
Холодильник відіграє ключову роль у щоденному побуті, адже саме в ньому зберігаються продукти, термін придатності яких завдяки належним умовам значно подовжується. Щоб прилад залишався ефективним і надійним, він потребує регулярного та дбайливого догля...