Ви ще такої смакоти не куштували! Курочка під соковитою і ніжною яєчною скоринкою (рецепт)

Пропонуємо вам приготувати досить цікаву страву. Курочка запікається в духовці, виходить соковита і ніжна. Вона відмінно підійде в якості страви до обіду або вечері. Не вимагає гарніру, хіба що легкого овочевого салату в якості доповнення, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • 8 курячих стегенець
  • 4 курячих яйця
  • 150 грамів сметани
  • 1 столова ложка гірчиці
  • 1 чайна ложка лимонного соку
  • сіль, перець
  • рослинна олія

Починаємо приготування:

  1. М'ясо миємо й просушуємо паперовим рушником, потім солимо і перчимо до смаку. Перекладаємо на розпечену сковороду і обсмажуємо до легкої рум'яності.
  2. У яєць відокремлюємо білки від жовтків.
  3. До жовтків додаємо сметану, гірчицю, видавлюємо лимонний сік, додаємо сіль і перець за смаком. Все добре перемішуємо вінчиком.
  4. Курку перекладаємо в форму для випічки і заливаємо приготованим соусом.
  5. До білків додаємо дрібку солі і збиваємо до стійких піків. Готову масу перекладаємо зверху на курку, розрівнюємо.
  6. Відправляємо заготовку в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 20-25 хвилин, а потім дістаємо і подаємо до столу.

Смачного!

Чому ваші конкуренти вже використовують УФ друк: секрети стійкості логотипів

середа, 25 червень 2025, 19:29

Швидше за все, ви зауважили, що логотипи одних компаній на корпоративних сувенірах навіть після року користування виглядають, як нові. Натомість в інших принти злущуються вже через місяць-два. Причина — в технології. Який метод нанесення зображень дає ...

Розставлено крапки над "і": Що краще пити зранку - каву чи чай

середа, 25 червень 2025, 18:30

Вибір між кавою та чаєм зранку залежить від рівня енергії, тиску та чутливості до кофеїну. Кава діє швидше, стимулює мозок і підвищує концентрацію, тоді як чай м’якше пробуджує і не викликає різкого підйому тиску, передають Патріоти України з посилання...