Молоко - джерело кальцію та білка, але підходить не всім. Через індивідуальні особливості травлення та стан здоров’я деякі категорії людей повинні обмежити або уникати його вживання, передають Патріоти України.
Кому варто бути обережними
-
Люди з непереносимістю лактози
В організмі відсутній фермент лактаза, тому молоко може викликати здуття, діарею та болі в животі.
-
Алергіки на білок коров’ячого молока
У дітей і дорослих може виникати висип, набряк, свербіж або респіраторні симптоми.
-
Люди з певними шлунково-кишковими захворюваннями
Гастрит або панкреатит у фазі загострення можуть посилюватися від молочних продуктів.
-
Пацієнти з високим рівнем холестерину
Повноцінне молоко містить насичені жири, що можуть підвищувати рівень «поганого» холестерину в крові.
Поради експертів
-
Обирайте знежирене або рослинне молоко при непереносимості або проблемах із жирністю.
-
Починайте з невеликої кількості, щоб перевірити реакцію організму.
-
При алергії на коров’яче молоко використовуйте замінники: соєве, мигдальне або овесне.
Варіння картоплі здається найпростішим кулінарним завданням, з яким впорається навіть дитина. Проте навіть у цій справі є свої тонкощі, і головна з них — момент додавання солі. Більшість людей кидають сіль абиколи, не замислюючись про фізико-хімічні пр...
Стан, коли важко сконцентруватися, зникає чіткість думок, а забудькуватість заважає щоденній роботі, у медицині називають «мозковим туманом». Багато хто списує це на перевтому, стрес або вік, але дуже часто причина криється у звичайному дефіциті поживн...
