Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
На сайті українського кулінара Євгена Клопотенка пояснили, на що потрібно звернути увагу під час вибору сала, передають Патріоти України.
У матеріалі зазначили, що головне – безпека продукту. Важливо з'ясувати, чи проходило сало санітарну експертизу, чи є сертифікат про його безпеку. Тому не варто купувати цей продукт на стихійних ринках.
Краще вибирати сало від молодої тварини. Щоб це визначити, треба проштрикнути сало ножем. Якщо продукт свіжий, його буде легко проштрикнути ножем, він буде м'яким, а скоринка – ніжною. Краще вибирати сало без м'ясних прожилок, завтовшки до 3–5 см.
Лікарка-гастроентерологиня Наталія Сидорець попередила, що сало – дуже калорійний продукт: 100 г містять приблизно 900 ккал. Бажано вживати 20–30 г сала на день і переважно в першій половині дня.
У мережі набирає популярності рецепт напою, який бадьорить краще за звичайні енергетики — кава з мінеральною водою, передають Патріоти України. Секрет у тому, що мінералка допомагає кофеїну швидше засвоюватися і водночас відновлює магній та кальцій, як...
Кардіологи попереджають, що одна поширена щоденна звичка може поступово руйнувати артерії і підвищувати ризик серцево-судинних захворювань. Йдеться про тривале сидіння та загалом малорухливий спосіб життя, передають Патріоти України. Фахівці пояснюють,...
