Вигадали не просто так: Навіщо потрібна колюча сторона терки

Терка – це той пристрій, який є на будь-якій кухні. Цей простий пристрій відмінно рятує під час готування. Зазвичай тертка має кілька сторін. Класичний варіант тертки складається з чотирьох граней. При цьому кожна відповідає за певну функцію.

Одна зі сторін все ще залишається загадкою. Йдеться про найгостріший і колючий бік. Не кожна господиня знає, навіщо потрібна така сторона. Але при цьому відповідь досить проста і може навіть здивувати.

Є правила! Як швидко розморозити рибу - і не перетворити її на кашу

субота, 24 січень 2026, 12:45

Багато хто під час приготування замороженої риби стикається з неприємним результатом, коли замість апетитної та соковитої страви отримує сухе м’ясо, що втратило свою форму. Причина такої невдачі зазвичай полягає не в якості самого продукту, а в неправи...

Оце так! Глобальне потепління може пришвидшувати старіння людини на клітинному рівні

субота, 24 січень 2026, 12:29

Підвищення температури на планеті зазвичай пов’язують із таненням льодовиків, хвилями спеки чи екстремальною погодою. Але нові наукові дані свідчать: глобальне потепління впливає на нас значно глибше - аж до рівня клітин нашого організму. Вчені дійшли ...