Виглядає дуже незвично! Пишний омлет на сковороді - виходить неймовірно повітряний, пишний і ніжний

Омлет, приготований за цим рецептом, виходить неймовірно повітряний, пишний і ніжний. Виглядає дуже незвично і красиво! При цьому готується просто на сковороді. Омлету виходить багато, таким сніданком можна нагодувати всю сім'ю, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти

  • яйце — 5 шт;
  • вершкове масло — 15 грамів;
  • сіль — за смаком;

Приготування

1. Відокремити білки від жовтків. Трохи посолити і білки, і жовтки.

2. Перемішати жовтки до однорідності. Білки збити міксером до стійких піків.

3. Глибоку сковорідку поставити на повільний вогонь. Додати вершкове масло і розтопити.

4. Зверху вилити жовтки. Обсмажити 1-2 хвилини. Коли жовтки схопилися, викласти білок, розподіливши його по всій поверхні.

5. Смажити 7 хвилин на повільному вогні під закритою кришкою.

6. Викласти на тарілку, розрізати омлет на дві половини. Одну половину викласти на іншу так, щоб білки прилягали один до одного.

Пишний омлет на сковороді готовий!

Докладний відео рецепт:

Всім приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Дачникам на замітку! Що посадити біля винограду, щоб отримати хороший врожай

четвер, 24 квітень 2025, 18:30

Якщо у вас невелика ділянка, то організувати окреме місце для кожної культури складно. Однак деякі рослини, кущі та дерева можна садити поряд. Що посадити біля винограду, якщо ви хочете потім отримати соковиті та великі ягоди — читайте в матеріалі ТСН....

А ви це знали? Що не можна готувати в алюмінієвих каструлях

четвер, 24 квітень 2025, 16:47

Алюмінієві каструлі є майже на кожній кухні. Вони легкі, зручні й недорогі. Але не все можна в них готувати. Деякі продукти можуть зіпсувати і смак страви, і сам посуд. Щоб уникнути помилок, варто знати, які страви алюміній не "любить". Редакція FoodOb...