Виглядає дуже незвично! Пишний омлет на сковороді - виходить неймовірно повітряний, пишний і ніжний

Омлет, приготований за цим рецептом, виходить неймовірно повітряний, пишний і ніжний. Виглядає дуже незвично і красиво! При цьому готується просто на сковороді. Омлету виходить багато, таким сніданком можна нагодувати всю сім'ю, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти

  • яйце — 5 шт;
  • вершкове масло — 15 грамів;
  • сіль — за смаком;

Приготування

1. Відокремити білки від жовтків. Трохи посолити і білки, і жовтки.

2. Перемішати жовтки до однорідності. Білки збити міксером до стійких піків.

3. Глибоку сковорідку поставити на повільний вогонь. Додати вершкове масло і розтопити.

4. Зверху вилити жовтки. Обсмажити 1-2 хвилини. Коли жовтки схопилися, викласти білок, розподіливши його по всій поверхні.

5. Смажити 7 хвилин на повільному вогні під закритою кришкою.

6. Викласти на тарілку, розрізати омлет на дві половини. Одну половину викласти на іншу так, щоб білки прилягали один до одного.

Пишний омлет на сковороді готовий!

Докладний відео рецепт:

Всім приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Це така смакота! Як приготувати вечерю, яку дитина 100% з’їсть

п’ятниця, 19 квітень 2024, 17:12

Діти люблять фантазувати і ніколи не відмовляться від того, щоб і дорослі увімкнули режим дитячої уяви. Спробуйте приготувати звичайні спагеті з сардельками таким способом і ваші діти будуть у захваті, передають Патріоти України. Приготуйте восьминіжок...

Родина оцінить! Як приготувати смачну альтернативу сирникам з кисломолочного сиру і яблук

п’ятниця, 19 квітень 2024, 16:10

Якщо є яблука та кисломолочний сир, можна приготувати цілу гору всіляких десертів, починаючи з тих самих сирників. Але коли сирники неабияк набридли або чимось треба зустріти несподіваних гостей, то приготуйте шарлотку з яблуками. Ніякого клопоту, а вс...