Омлет, приготований за цим рецептом, виходить неймовірно повітряний, пишний і ніжний. Виглядає дуже незвично і красиво! При цьому готується просто на сковороді. Омлету виходить багато, таким сніданком можна нагодувати всю сім'ю, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти
Приготування
1. Відокремити білки від жовтків. Трохи посолити і білки, і жовтки.
2. Перемішати жовтки до однорідності. Білки збити міксером до стійких піків.
3. Глибоку сковорідку поставити на повільний вогонь. Додати вершкове масло і розтопити.
4. Зверху вилити жовтки. Обсмажити 1-2 хвилини. Коли жовтки схопилися, викласти білок, розподіливши його по всій поверхні.
5. Смажити 7 хвилин на повільному вогні під закритою кришкою.
6. Викласти на тарілку, розрізати омлет на дві половини. Одну половину викласти на іншу так, щоб білки прилягали один до одного.
Пишний омлет на сковороді готовий!
Докладний відео рецепт:
Всім приємного апетиту!
Візуальні тести на основі оптичних ілюзій допомагають зазирнути у власний підсвідомий світ. Щоб дізнатися, чи притаманна вам тяга до життєвих авантюр, дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Оптичні ілюзії часто будуються на прихованих д...
Відмовитися від солодкого під час схуднення буває непросто. Зефір, пастила та мармелад часто здаються легшою альтернативою тістечкам і шоколаду, однак це не означає, що вони автоматично корисні або низькокалорійні, передають Патріоти України. Лікарка-д...
