Виглядає дуже незвично! Пишний омлет на сковороді - виходить неймовірно повітряний, пишний і ніжний

Омлет, приготований за цим рецептом, виходить неймовірно повітряний, пишний і ніжний. Виглядає дуже незвично і красиво! При цьому готується просто на сковороді. Омлету виходить багато, таким сніданком можна нагодувати всю сім'ю, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти

  • яйце — 5 шт;
  • вершкове масло — 15 грамів;
  • сіль — за смаком;

Приготування

1. Відокремити білки від жовтків. Трохи посолити і білки, і жовтки.

2. Перемішати жовтки до однорідності. Білки збити міксером до стійких піків.

3. Глибоку сковорідку поставити на повільний вогонь. Додати вершкове масло і розтопити.

4. Зверху вилити жовтки. Обсмажити 1-2 хвилини. Коли жовтки схопилися, викласти білок, розподіливши його по всій поверхні.

5. Смажити 7 хвилин на повільному вогні під закритою кришкою.

6. Викласти на тарілку, розрізати омлет на дві половини. Одну половину викласти на іншу так, щоб білки прилягали один до одного.

Пишний омлет на сковороді готовий!

Докладний відео рецепт:

Всім приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Чому мед твердне і чи можна це виправити? Відповідь експерта

неділя, 10 серпень 2025, 23:10

Ви помічали, що з часом мед у банці стає твердим і його важко набрати ложкою? Це зовсім не означає, що він зіпсувався! Професійний пасічник Войцех Марговничи розповідає, чому мед кристалізується, які сорти застигають швидше, як правильно зберігати мед ...

Варто знати всім! Як звільнити пам'ять на смартфоні без втрати важливих даних

неділя, 10 серпень 2025, 19:05

Навіть телефон з найбільшою кількістю пам'яті швидко "набивається" фото, відео та додатками. Лише кілька необачних натисків - і вільні гігабайти тануть, а пристрій сповільнюється. Про те, як звільнити простір на смартфоні, пише NV, передають Патріоти У...