Омлет, приготований за цим рецептом, виходить неймовірно повітряний, пишний і ніжний. Виглядає дуже незвично і красиво! При цьому готується просто на сковороді. Омлету виходить багато, таким сніданком можна нагодувати всю сім'ю, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти
Приготування
1. Відокремити білки від жовтків. Трохи посолити і білки, і жовтки.
2. Перемішати жовтки до однорідності. Білки збити міксером до стійких піків.
3. Глибоку сковорідку поставити на повільний вогонь. Додати вершкове масло і розтопити.
4. Зверху вилити жовтки. Обсмажити 1-2 хвилини. Коли жовтки схопилися, викласти білок, розподіливши його по всій поверхні.
5. Смажити 7 хвилин на повільному вогні під закритою кришкою.
6. Викласти на тарілку, розрізати омлет на дві половини. Одну половину викласти на іншу так, щоб білки прилягали один до одного.
Пишний омлет на сковороді готовий!
Докладний відео рецепт:
Всім приємного апетиту!
Якість сну набагато важливіша за його тривалість. Можна проспати 9 годин і почуватися розбитим, або відновити сили за 6-7 годин глибокого, безперервного сну, передають Патріоти України. Ключовим фактором якісного сну є вироблення гормону мелатоніну, як...
Стрічки соціальних мереж майорять закликами "мислити позитивно" та "випромінювати лише світло". Проте за цим фасадом безхмарного щастя ховається серйозна загроза для ментального здоров'я. Нав'язаний оптимізм змушує пригнічувати справжні емоції та ігнор...
