Омлет, приготований за цим рецептом, виходить неймовірно повітряний, пишний і ніжний. Виглядає дуже незвично і красиво! При цьому готується просто на сковороді. Омлету виходить багато, таким сніданком можна нагодувати всю сім'ю, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти
Приготування
1. Відокремити білки від жовтків. Трохи посолити і білки, і жовтки.
2. Перемішати жовтки до однорідності. Білки збити міксером до стійких піків.
3. Глибоку сковорідку поставити на повільний вогонь. Додати вершкове масло і розтопити.
4. Зверху вилити жовтки. Обсмажити 1-2 хвилини. Коли жовтки схопилися, викласти білок, розподіливши його по всій поверхні.
5. Смажити 7 хвилин на повільному вогні під закритою кришкою.
6. Викласти на тарілку, розрізати омлет на дві половини. Одну половину викласти на іншу так, щоб білки прилягали один до одного.
Пишний омлет на сковороді готовий!
Докладний відео рецепт:
Всім приємного апетиту!
Бажання заощадити електроенергію спонукає людей прати речі на коротких циклах при температурі 30 °C. Це підходить для делікатних тканин, але не для всіх речей, передають Патріоти України. При температурі 30 °C більшість бактерій, пилових кліщів та гриб...
Багато людей заливають зелений чай крутим окропом одразу після того, як закипить чайник. Проте така технологія повністю псує напій, передають Патріоти України. Вода з температурою 100 °C «спалює» ніжні листки зеленого чаю, розкриваючи надмірну кількіст...
