Виглядає дуже незвично! Пишний омлет на сковороді - виходить неймовірно повітряний, пишний і ніжний

Омлет, приготований за цим рецептом, виходить неймовірно повітряний, пишний і ніжний. Виглядає дуже незвично і красиво! При цьому готується просто на сковороді. Омлету виходить багато, таким сніданком можна нагодувати всю сім'ю, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти

  • яйце — 5 шт;
  • вершкове масло — 15 грамів;
  • сіль — за смаком;

Приготування

1. Відокремити білки від жовтків. Трохи посолити і білки, і жовтки.

2. Перемішати жовтки до однорідності. Білки збити міксером до стійких піків.

3. Глибоку сковорідку поставити на повільний вогонь. Додати вершкове масло і розтопити.

4. Зверху вилити жовтки. Обсмажити 1-2 хвилини. Коли жовтки схопилися, викласти білок, розподіливши його по всій поверхні.

5. Смажити 7 хвилин на повільному вогні під закритою кришкою.

6. Викласти на тарілку, розрізати омлет на дві половини. Одну половину викласти на іншу так, щоб білки прилягали один до одного.

Пишний омлет на сковороді готовий!

Докладний відео рецепт:

Всім приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Не просто секрет довголіття? Чому зранку треба пити воду

субота, 4 квітень 2026, 6:43

Не кава і не чай — перше, що варто випивати вранці, це склянка теплої води. Лікарі підкреслюють, що вона покращує травлення, підтримує обмін речовин, уповільнює процеси старіння і навіть може допомогти у контролі ваги, передають Патріоти України. Наш о...

Зовсім непомітно! Ці продукти найбільше псують зубну емаль

субота, 4 квітень 2026, 6:16

Зубна емаль — найтвердіша тканина в людському організмі — виконує захисну функцію, оберігаючи дентин та пульпу зуба від зовнішніх впливів. Однак, незважаючи на свою міцність, вона схильна до руйнування під впливом кислот, що утворюються в результаті ме...