Млинці з м'ясом виходять не тільки неймовірно смачними, але ще й дуже ситними. Тому зазвичай їх відносять не до закусок, а до основних страв, зазначають Патріоти України.
Як приготувати млинці з м’ясом
- Починаємо приготування млинців з м’ясом з того, що молоко, яйця, розпушувач, борошно збиваємо міксером до отримання однорідної маси. Потім додаємо рослинну олію, солимо та збиваємо ще раз.
- На розігріту пательню з невеликою кількістю рослинної олії виливаємо черпак отриманого тіста та смажимо млинець близько хвилини, а потім перевертаємо його на іншу сторону і смажимо ще стільки ж.
- Готуємо для млинців з м’ясом начинку. Свинину та телятину відварюємо до готовності. Паралельно варимо картоплю у мундирах, яку потім охолоджуємо, очищуємо. Пропускаємо м’ясо та картоплю через м’ясорубку. Цибулю нарізаємо дрібно, обсмажуємо до золотистого кольору і змішуємо з фаршем. Потім фарш солимо, перчимо і недовго обсмажуємо на рослинній олії.
- Фарш кладемо на млинці, завертаємо, кладемо їх на пательню з рослинною олією і обсмажуємо з обох сторін по 3 хвилини.
Подаємо млинці з м’ясом на тарілці, посипаній дрібно нарізаною зеленню.
Мобільні телефони стали невід’ємною частиною повсякденного життя, але їхній можливий вплив на здоров’я досі викликає запитання. Особливу увагу вчених привертає радіохвильове випромінювання, адже телефон під час розмови знаходиться безпосередньо біля го...
Спеціальний смарт-годинник чи класична механіка, яка не знімається з зап'ястя ні під час сну, ні в душі — це не просто любов до гаджетів. Звичка цілодобово фіксувати час є яскравим маркером підвищеного внутрішнього тиску, передають Патріоти України. Лю...
