Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Знайомі з дитинства оладки на кефірі часом не виходять пишними, оскільки не завжди вдається витримувати правильне співвідношення рідини та борошна, зазначають Патріоти України.
Telegram-канал Шеф-кухар радить використовувати для оладок трохи підігрітий кефір, борошно вводити невеликими порціями, а соду додавати в останню чергу. В цьому випадку тісто для оладок має добре підійти і вийти пухким.
Оладки на кефірі
Яйця змішати з кефіром, сіллю та цукром, поступово додати просіяне борошно, перемішати, додати соду, залишити на 15 хвилин. Випікати оладки на невеликому вогні з двох сторін.
- Кефір — 300 мл;
- Борошно — 210−220 г;
- Яйце — 1 шт;
- Сіль — 0,5 ч.л.;
- Цукор — 4 ч.л.;
- Сода — 0,5 ч.л.
Причиною виникнення інсульту є порушення кровопостачання мозку. Кров доставляє до нього кисень. Без кисню клітини мозку починають відмирати. Існує кілька дієвих способів знизити ймовірність виникнення інсульту. Про них і йтиметься нижче, передають Патр...
1 квітня за новим стилем (14 квітня за старим) - день пам'яті Марії Єгипетської, грішниці, яка стала святою. У народному календарі - Маріїн день. За юліанським календарем - день пам'яті мучеників Хрисанфа і Дарії. ***. Марія жила в середині V століття...
