Котлета по-київськи - страва, відома в усьому світі. Приготувати цей делікатес вдома зовсім нескладно, передають Патріоти України.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Зробіть надріз в центрі кожної грудки, щоб утворилася кишеня.
Змішайте дрібно порізаний часник, лимонний сік, сіль, перець, масло (має бути трохи м'яким) та сіль. Добре перемішайте та набийте цю суміш в кишеню курячих грудок.
Інгредієнти:
Підготуйте окремо борошно та панірувальні сухарі на тарілках, а також збийте підсолене яйце в мисочці. Виваляйте грудки в борошні, тоді занурте кожну в збите яйце, а тоді виваляйте ще в панірувальних сухарях, щоб вони повністю вкрили грудки.
Розігрійте олію на сковороді та обсмажте грудки з усіх боків до легкої рум'яності. Перекладіть в духовку і випікайте 18-20 хвилин. Подавайте з пюре, овочами чи рисом.
Всі ми знаємо це відчуття, коли одна пісня захоплює настільки, що ми вмикаємо її знову і знову десятками разів поспіль. Збоку це може виглядати як дивацтво, але нейробіологи мають цьому дуже чітке й цікаве пояснення, передають Патріоти України. Виявляє...
Ви коли-небудь помічали, що деякі люди буквально "літають" вулицями, поки інші повільно прогулюються? Темп ходьби — це не просто звичка чи фізична форма, а глибокий психологічний маркер вашого внутрішнього стану, передають Патріоти України. Дослідники ...
