Виходить дуже соковитою! Так печінку ви ще жодного разу не готували - особливо сподобається діткам

Печінка в такому клярі виходить дуже соковитою, передають Патріоти УкраїниІнгредієнти:

  • Печінка куряча-500 г
  • Сметана або майонез — 4-5 ст. л
  • Яйце — 3 шт
  • Борошно пшеничне — 4 ст. л.
  • Часник 3-4 зубчики
  • Спеції
  • Сіль
  • Рослинна олія (для смаження)

Приготування:

Часник пропускаємо через часникочавку.

Для кляру змішуємо яйце, часник, сметану або майонез, додаємо борошно і трохи солимо. Все збиваємо виделкою.

Печінку миємо, очищаємо від плівок, ріжемо порційно. Злегка відбиваємо і посипаємо спеціями. Потім шматочки печінки в клярі викладаємо в гарячу олію. Обсмажуємо з закритою кришкою з двох сторін. Подаємо з овочами й зеленню. Печінка виходить дуже соковитою!

Джерело: Ukr.Media

Варто знати! Названо ідеальну температуру в кімнаті для сну вночі

неділя, 15 березень 2026, 11:10

Одним із найважливіших факторів, що впливають на якість сну, є температура повітря в кімнаті. Яка температура повітря має бути в спальні для ідеального нічного відпочинку, передають Патріоти України. Ви знаєте, що зміни температури можуть вплинути на я...

Творить дива! Названо найкращий напій для спалювання жиру на животі

неділя, 15 березень 2026, 10:10

Медики стверджують, що вживання зеленого чаю сприяє спалюванню жиру на животі, передають Патріоти України. Спалювання вісцерального жиру починається з його розщеплення на жирові клітини, які переміщуються в кровотік. Проведене медичними фахівцями дослі...