Виходить дуже соковитою! Так печінку ви ще жодного разу не готували - особливо сподобається діткам

Печінка в такому клярі виходить дуже соковитою, передають Патріоти УкраїниІнгредієнти:

  • Печінка куряча-500 г
  • Сметана або майонез — 4-5 ст. л
  • Яйце — 3 шт
  • Борошно пшеничне — 4 ст. л.
  • Часник 3-4 зубчики
  • Спеції
  • Сіль
  • Рослинна олія (для смаження)

Приготування:

Часник пропускаємо через часникочавку.

Для кляру змішуємо яйце, часник, сметану або майонез, додаємо борошно і трохи солимо. Все збиваємо виделкою.

Печінку миємо, очищаємо від плівок, ріжемо порційно. Злегка відбиваємо і посипаємо спеціями. Потім шматочки печінки в клярі викладаємо в гарячу олію. Обсмажуємо з закритою кришкою з двох сторін. Подаємо з овочами й зеленню. Печінка виходить дуже соковитою!

Джерело: Ukr.Media

Сантехніки приховували цей спосіб: Як легко прочистити труби за допомогою того, що є на кожній кухні

четвер, 3 вересень 2026, 10:14

Засмічення труби в раковині або у ванні завжди трапляється в найневідповідніший момент. Більшість одразу купує агресивні хімічні засоби, які можуть пошкодити пластикові труби або викликати опіки шкіри, передають Патріоти України. Однак існує безпечна т...

Забудьте про тьмяні та вицвілі речі: Дешевий кухонний інгредієнт, який врятує ваш гардероб

четвер, 3 вересень 2026, 9:13

З кожним пранням яскраві та темні речі поступово втрачають свій насичений колір, стаючи тьмяними та старими на вигляд. Жорстка вода та агресивні мийні засоби вимивають фарбник із волокон тканини, передають Патріоти України. Аби зберегти колір вашого ул...