Виходить легким, як осіннє листя: Ідеально швидкий пиріг, від якого не відірватися - усі оцінять

Відомий телеведучий й кулінар Григорій Герман, розповів, як приготувати ще одну страву французької кухні, передають Патріоти України.

«Ідеально швидкий киш з цукіні, морквою та фетою. Легкий, як жовте листя, смачний, як ковток гарячого чаю», — так Герман описав свій улюблений пиріг.

Кіш з цукіні й фетою

Продукти
Пісочне тісто — 400 гр.
Цукіні — 2 шт.
Морква — 2 шт.
Горіхи волоські — 40 гр.
Сир фета — 150 гр.
Сметана — 150 гр.
Яйце куряче — 2 шт.
Петрушка — 5 гілочок
Сіль / перець — до смаку
Приготування
Пісочне тісто розкачати й викласти у форму для запікання.
Волоські горіхи подрібнити до однорідного стану у блендері. Висипати на тісто.
У глибокій мисці змішати яйця, фету, сметану, подрібнену петрушку. Вилити суміш у форму для запікання поверх горіхів.
Всі овочі нарізати овочечисткою тонкими смужками. Згорнути їх у спіральки й викласти на пиріг.
Запікати в духовці 30 хвилин при 190 °C.

Це вражає! Вчені NASA з’ясували, як перебування у космосі змінює мозок астронавтів

п’ятниця, 16 січень 2026, 23:55

Тривалі космічні місії призводять до фізичної зміни форми та положення мозку в черепній коробці. Деякі з цих змін залишаються помітними навіть через пів року після повернення на Землю. Про це стало відомо з результатів дослідження, опублікованого в жур...

А ви це знали? Чому не можна зливати каву в раковину

п’ятниця, 16 січень 2026, 23:10

Так як у холодну пору року ні алкоголь, ні цигарки, за твердженням МОЗ, не допомагають зігрітися, українцям не залишається нічого іншого, як починати свій день із традиційної кави. При цьому більшість навіть не замислюється, куди потрапляють залишки на...