Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
В умовах постійних обстрілів та можливих відключень світла питання зберігання продуктів у кожного кулінара стоїть особливо гостро. Одним із популярних способів збереження свіжості продуктів є поліетиленові пакети, передають Патріоти України.
Безперечно, це незамінна річ на нашій кухні, проте використовувати їх можна далеко не скрізь. Разом із "Главредом" розповімо про продукти, які не рекомендується зберігати у поліетиленових пакетах.
Серед цих продуктів – овочі та фрукти з високим вмістом вологи. Наприклад, листові зелень, помідори, огірки, ягоди та інші продукти виділяють багато вологи. Це може сприяти гниття та розвитку цвілі.
У поліетиленових пакетах також краще не зберігати свіже м’ясо та рибу. Зберігання їх у такий спосіб може призвести до перехресного зараження інших продуктів чи розмноження бактерій.
Також поліетиленові пакети не призначені для зберігання гарячої їжі. Під дією температури пакети можуть розплавитися і це може негативно вплинути на харчові продукти.
У літній період, коли температура стрімко зростає, а можливості регулярного поливу обмежені, особливо важливо правильно підбирати рослини для саду. У таких умовах найкраще почуваються посухостійкі види, які здатні довго зберігати декоративність навіть ...
Мрія про свіжий огірок, щойно зірваний з власної грядки, цілком реальна, якщо правильно спланувати садіння. Видання Martha Stewart розповіло, що огірки загалом добре сусідять із багатьма овочами та квітучими багаторічниками. Водночас існує низка культу...
