Так буває, що коли багато роботи, можна ненароком пересолити страву. Але не варто дуже засмучуватися: на допомогу прийдуть кілька перевірених способів, передають Патріоти України.
Якщо пересолили м’ясо, гарячим перекладіть його в посудину з холодною сметаною. Через 1-2 години його можна нагріти на водяній бані. Воно стане соковитішим і віддасть зайву сіль.
Коли ж оказія з сіллю трапилася під час приготування овочевого або м’ясного рагу, тушкованої капусти, спасти ситуацію допоможуть свіжі помідори, які треба мілко порізати, додати в приготовані страви й довести до кипіння
Пересолене картопляне пюре спробуйте змішати з такою ж кількістю несоленого пюре. Так, його буде більше, але проте буде смачнішим.
Пересоливши рис, макарони або бобові, злийте пересолену воду, залийте окропом, доведіть до кипіння, потримайте у цьому відварі 2-3 хв – і проблема зникне.
Завалений паперами, чашками та дротами робочий стіл часто викликає осуд колег і керівництва. Проте дослідники з Міннесотського університету довели, що хаос на робочому місці — це не завжди погано, але він вимагає правильного прочитання, передають Патрі...
Посудомийні машини є не у всіх, тому раковина залишається головним ареною побутових психологічних тестів. Те, як ви розправляєтеся з брудними тарілками після вечері, прямо вказує на вашу здатність долати життєві кризи та стрес, передають Патріоти Украї...
