Так буває, що коли багато роботи, можна ненароком пересолити страву. Але не варто дуже засмучуватися: на допомогу прийдуть кілька перевірених способів, передають Патріоти України.
Якщо пересолили м’ясо, гарячим перекладіть його в посудину з холодною сметаною. Через 1-2 години його можна нагріти на водяній бані. Воно стане соковитішим і віддасть зайву сіль.
Коли ж оказія з сіллю трапилася під час приготування овочевого або м’ясного рагу, тушкованої капусти, спасти ситуацію допоможуть свіжі помідори, які треба мілко порізати, додати в приготовані страви й довести до кипіння
Пересолене картопляне пюре спробуйте змішати з такою ж кількістю несоленого пюре. Так, його буде більше, але проте буде смачнішим.
Пересоливши рис, макарони або бобові, злийте пересолену воду, залийте окропом, доведіть до кипіння, потримайте у цьому відварі 2-3 хв – і проблема зникне.
Навіть невелика кількість алкоголю може підвищувати ризик розвитку онкологічних захворювань. Вчені наголошують, що проблема полягає не в конкретному напої, а в етанолі — речовині, яка міститься і в пиві, і у вині, і в міцному алкоголі, передають Патріо...
Багато дорослих людей соромляться зізнатися, що не можуть заснути в повній темряві, тому залишають увімкненим нічник, світло в коридорі або підсвічування приладів. Це вважають дитячою звичкою, але вона має глибокі дорослі корені, передають Патріоти Укр...
