Виправити все можна! Ефективні поради для тих, хто "закохався" і пересолив страви

Так буває, що коли багато роботи, можна ненароком пересолити страву. Але не варто дуже засмучуватися: на допомогу прийдуть кілька перевірених способів, передають Патріоти України.

Подробиці

Якщо пересолили м’ясо, гарячим перекладіть його в посудину з холодною сметаною. Через 1-2 години його можна нагріти на водяній бані. Воно стане соковитішим і віддасть зайву сіль.

Коли ж оказія з сіллю трапилася під час приготування овочевого або м’ясного рагу, тушкованої капусти, спасти ситуацію допоможуть свіжі помідори, які треба мілко порізати, додати в приготовані страви й довести до кипіння

Пересолене картопляне пюре спробуйте змішати з такою ж кількістю несоленого пюре. Так, його буде більше, але проте буде смачнішим.

Пересоливши рис, макарони або бобові, злийте пересолену воду, залийте окропом, доведіть до кипіння, потримайте у цьому відварі 2-3 хв – і проблема зникне.

Джерело: ПростоВей

Не варто приймати холодний душ перед тим як лягати в ліжко, краще вмошуйтесь відпочивати у вологих шкарпетках - лікар-косультант пояснює як заснути у спеку

п’ятниця, 29 травень 2026, 22:53

Попереду спекотне літо. Кожен з нас знає як буває важко засинати, коли температура у помешканні тримається високо , зазначають Патріоти України. На слуху чимало порад, від ретельно розташованих вентилятора до тонкої постільної білизни. Однак, якщо ви с...

А ви це знали? Навіщо досвідчені господині при варінні пельменів кидають в каструлю шматочок вершкового масла

п’ятниця, 29 травень 2026, 18:12

Варіння пельменів — не найскладніша кулінарна процедура, передають Патріоти України. Здавалося б, ніяких особливих хитрощів, пов’язаних з приготуванням цієї страви, бути не може: все і так давно відомо. І все ж досвідчені господині придумали ще один ці...