
Так буває, що коли багато роботи, можна ненароком пересолити страву. Але не варто дуже засмучуватися: на допомогу прийдуть кілька перевірених способів, передають Патріоти України.
Якщо пересолили м’ясо, гарячим перекладіть його в посудину з холодною сметаною. Через 1-2 години його можна нагріти на водяній бані. Воно стане соковитішим і віддасть зайву сіль.
Коли ж оказія з сіллю трапилася під час приготування овочевого або м’ясного рагу, тушкованої капусти, спасти ситуацію допоможуть свіжі помідори, які треба мілко порізати, додати в приготовані страви й довести до кипіння
Пересолене картопляне пюре спробуйте змішати з такою ж кількістю несоленого пюре. Так, його буде більше, але проте буде смачнішим.
Пересоливши рис, макарони або бобові, злийте пересолену воду, залийте окропом, доведіть до кипіння, потримайте у цьому відварі 2-3 хв – і проблема зникне.
У травні вже тепло і все цвіте, і це чудова можливість виїхати за місто і насолодитися природою. На жаль, для алергіка така поїздка може виявитися "пострілом у ногу": болісний нежить і сльозотечі здатні зіпсувати все задоволення, передають Патріоти Укр...
Коли купуєте сік, надавайте перевагу лише 100%-му його вмісту. передають Патріоти України. Деякі види можуть вписатися у рамки здорового раціону, каже Today дієтологиня Наталі Ріццо. "Оскільки 100%-й сік виготовляється лише із фруктів або овочів, він н...