Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Так буває, що коли багато роботи, можна ненароком пересолити страву. Але не варто дуже засмучуватися: на допомогу прийдуть кілька перевірених способів, передають Патріоти України.
Якщо пересолили м’ясо, гарячим перекладіть його в посудину з холодною сметаною. Через 1-2 години його можна нагріти на водяній бані. Воно стане соковитішим і віддасть зайву сіль.
Коли ж оказія з сіллю трапилася під час приготування овочевого або м’ясного рагу, тушкованої капусти, спасти ситуацію допоможуть свіжі помідори, які треба мілко порізати, додати в приготовані страви й довести до кипіння
Пересолене картопляне пюре спробуйте змішати з такою ж кількістю несоленого пюре. Так, його буде більше, але проте буде смачнішим.
Пересоливши рис, макарони або бобові, злийте пересолену воду, залийте окропом, доведіть до кипіння, потримайте у цьому відварі 2-3 хв – і проблема зникне.
Врожай можуть швидко зіпсувати шкідники. Одні об’їдають листя, інші пошкоджують плоди, а деякі висмоктують соки зі стебел і послаблюють рослини, передають Патріоти України. Сертифікована майстриня-садівниця Мері Джейн Дюфорд із Home for the Harvest, як...
Молода картопля не потребує складних інгредієнтів, щоб стати повноцінною стравою для вечері. Достатньо запекти її з часником, спеціями та сиром, щоб отримати хрустку скоринку і ніжну серединку. Такий рецепт чудово підходить як для щоденного меню, так і...
