Виправити все можна! Ефективні поради для тих, хто "закохався" і пересолив страви

Так буває, що коли багато роботи, можна ненароком пересолити страву. Але не варто дуже засмучуватися: на допомогу прийдуть кілька перевірених способів, передають Патріоти України.

Подробиці

Якщо пересолили м’ясо, гарячим перекладіть його в посудину з холодною сметаною. Через 1-2 години його можна нагріти на водяній бані. Воно стане соковитішим і віддасть зайву сіль.

Коли ж оказія з сіллю трапилася під час приготування овочевого або м’ясного рагу, тушкованої капусти, спасти ситуацію допоможуть свіжі помідори, які треба мілко порізати, додати в приготовані страви й довести до кипіння

Пересолене картопляне пюре спробуйте змішати з такою ж кількістю несоленого пюре. Так, його буде більше, але проте буде смачнішим.

Пересоливши рис, макарони або бобові, злийте пересолену воду, залийте окропом, доведіть до кипіння, потримайте у цьому відварі 2-3 хв – і проблема зникне.

Джерело: ПростоВей

Ключовий елемент! Ось чому треба їсти більше овочів

вівторок, 17 лютий 2026, 6:42

Вживання овочів є ключовим елементом здорового харчування, але більшість людей недооцінює їхню користь. Незважаючи на численні рекомендації дієтологів, багато хто споживає значно менше овочів, ніж потрібно, передають Патріоти України. Цей простий проду...

ТОП-7 прихованих ознак складного дитинства, які досі впливають на вас

вівторок, 17 лютий 2026, 6:15

Невисловлена дитяча травма може залишатися непомітною для оточення, але глибоко впливати на доросле життя. Психологи переконані: розпізнання цих ознак - перший крок до розриву руйнівного циклу, передають Патріоти України. Розпізнавання цих ознак — перш...