Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Кляр при приготуванні м'ясних страв можна готувати з панірувальних сухарів, але щоб він був ще смачнішим, кулінари радять використовувати твердий сир, передають Патріоти України.
Кулінарка Віта поділилася в Instagram рецептом ідеального сирного кляру з пармезану з борошном.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Філе розріжте вздовж навпіл, трохи відбийте, посоліть і поперчіть
2. Підготуйте для потрійної паніровки: першу ємність із борошном, другу – зі збитим яйцем та 1 ст. лож. води, третю – з тертим на дрібну або середню тертку сиром.
3. Філе обмокніть у муку, потім у яєчну масу і запаніруйте сиром, притисніть, щоб сир добре тримався.
4. Обсмажте на розігрітій сковороді з обох боків і викладіть на паперовий рушник, щоб зайвий жир увібрався.
Гастроентеролог з Німеччини розповів журналістам, що неправильне харчування може призвести до серйозних захворювань кишечника і печінки. Лікар розповів, що, перш за все, потрібно відмовитися від продуктів, які у великій кількості містять прості і рафін...
Професор розповіла, скільки цукру можна вживати за день. За її словами, він є важливим джерелом глюкози, передають Патріоти України. Погожева заявила: . Професор зазначила, що за гіпоглікемії цукор є неймовірно корисним. Головне – знати, скільки можна...
