Кляр при приготуванні м'ясних страв можна готувати з панірувальних сухарів, але щоб він був ще смачнішим, кулінари радять використовувати твердий сир, передають Патріоти України.
Кулінарка Віта поділилася в Instagram рецептом ідеального сирного кляру з пармезану з борошном.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Філе розріжте вздовж навпіл, трохи відбийте, посоліть і поперчіть
2. Підготуйте для потрійної паніровки: першу ємність із борошном, другу – зі збитим яйцем та 1 ст. лож. води, третю – з тертим на дрібну або середню тертку сиром.
3. Філе обмокніть у муку, потім у яєчну масу і запаніруйте сиром, притисніть, щоб сир добре тримався.
4. Обсмажте на розігрітій сковороді з обох боків і викладіть на паперовий рушник, щоб зайвий жир увібрався.
У народі кажуть, що в жодному разі не можна спостерігати за похороном через вікно, бо нібито можна накликати біду, передають Патріоти України. Священник Православної церкви України Олексій Філюк пояснив, чому не варто спостерігати за похоронною процесі...
Вчені, які досліджують щастя, створили так звану криву щастя, яка показує, коли ми найбільш задоволені життям, а коли - найнесщасніші. Результати вражають, передають Патріоти України. . Професор Девід Бланчфлауер, британський економіст з Дартмутського...