Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Кляр при приготуванні м'ясних страв можна готувати з панірувальних сухарів, але щоб він був ще смачнішим, кулінари радять використовувати твердий сир, передають Патріоти України.
Кулінарка Віта поділилася в Instagram рецептом ідеального сирного кляру з пармезану з борошном.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Філе розріжте вздовж навпіл, трохи відбийте, посоліть і поперчіть
2. Підготуйте для потрійної паніровки: першу ємність із борошном, другу – зі збитим яйцем та 1 ст. лож. води, третю – з тертим на дрібну або середню тертку сиром.
3. Філе обмокніть у муку, потім у яєчну масу і запаніруйте сиром, притисніть, щоб сир добре тримався.
4. Обсмажте на розігрітій сковороді з обох боків і викладіть на паперовий рушник, щоб зайвий жир увібрався.
Людям із підвищеним артеріальним тиском часто рекомендують уважніше ставитися до свого раціону. Водночас далеко не всі знають, що корисними можуть бути не лише свіжі продукти, а й деякі консерви, якщо правильно їх обирати, передають Патріоти України. Ф...
М’яка, свіжа та приємна на дотик постільна білизна робить сон комфортнішим, однак із часом навіть якісні простирадла можуть ставати жорсткими та втрачати свою привабливість. Експерти пояснили, як легко повернути тканині м’якість і продовжити термін її ...
