З яким м'ясом найкраще запікати картоплю - буде дуже соковитою та м'якою

Щоб запечена картопля не була сухою - в неї потрібно додати достатньо жиру. На цей випадок чудово підійдуть реберця. Вийде дуже ситна та смачна страва, якою ви зможете пригостити всю родину, передають Патріоти України.

Ідея приготування запеченої картоплі з реберцями опублікована на сторінці фудблогерки Ірини з нікомbrutsia в Instagram. М'ясо буде мати приємний золотистий колір, якщо додати до нього багато спецій, соєвий соус та гірчицю.

Інгредієнти:

  • 1 кг ребер зі свинини
  • 1 ст.л. діжонської гірчиці в зернах
  • 2 ст.л. соєвого соусу
  • 1 ст.л. соусу теріякі
  • 1 ч.л солі
  • 1 ч.л. перцю чорного меленого
  • 1 кг картоплі
  • 1 ч.л. солі
  • 1/2 ч.л. перцю чорного меленого

Спосіб приготування

1. Ребра нарізати на окремі шматочки та додати всі спеції та соуси.

2. Перемішати та маринувати у холодильнику 2 години.

3. Картоплю почистити та нарізати, посолити, поперчити.

4. Викласти ребра та картоплю у форму для запікання.

5. Готувати за температури 200 градусів 45-55 хвилин, в кінці увімкнути конвекцію для хрусткої скоринки.

Ваш душ засяє, як новий! Суміш із двох простих інгредієнтів перетворить кабіну на дзеркало

понеділок, 30 червень 2025, 10:12

Забудьте про плями від води, мильний наліт і дорогі засоби для скла. Усе, що вам потрібно - це те, що вже є на вашій кухні, передають Патріоти України. Знаменита TikTok-прибиральниця @jetlagremedy поділилась вірусним лайфхаком, який змушує душові дверц...

Вікна сяятимуть, як нові: Один кухонний інгредієнт зробить їх ідеально чистими - і це не оцет!

понеділок, 30 червень 2025, 9:48

У літню пору вікна швидко вкриваються пилом і пилком - і замість панорамного краєвиду ви бачите лише брудні плями. Але експерти з прибирання поділилися унікальним секретом: звичайний чорний чай здатен на диво, передають Патріоти України. Так-так, дешев...