З яким м'ясом найкраще запікати картоплю - буде дуже соковитою та м'якою

Щоб запечена картопля не була сухою - в неї потрібно додати достатньо жиру. На цей випадок чудово підійдуть реберця. Вийде дуже ситна та смачна страва, якою ви зможете пригостити всю родину, передають Патріоти України.

Ідея приготування запеченої картоплі з реберцями опублікована на сторінці фудблогерки Ірини з нікомbrutsia в Instagram. М'ясо буде мати приємний золотистий колір, якщо додати до нього багато спецій, соєвий соус та гірчицю.

Інгредієнти:

  • 1 кг ребер зі свинини
  • 1 ст.л. діжонської гірчиці в зернах
  • 2 ст.л. соєвого соусу
  • 1 ст.л. соусу теріякі
  • 1 ч.л солі
  • 1 ч.л. перцю чорного меленого
  • 1 кг картоплі
  • 1 ч.л. солі
  • 1/2 ч.л. перцю чорного меленого

Спосіб приготування

1. Ребра нарізати на окремі шматочки та додати всі спеції та соуси.

2. Перемішати та маринувати у холодильнику 2 години.

3. Картоплю почистити та нарізати, посолити, поперчити.

4. Викласти ребра та картоплю у форму для запікання.

5. Готувати за температури 200 градусів 45-55 хвилин, в кінці увімкнути конвекцію для хрусткої скоринки.

Не робіть помилок! Названо звичку, яка руйнує здоровий і повноцінний сон

п’ятниця, 4 квітень 2025, 17:44

Правильний режим засинання прямопропорційно впливає на те, чи буде ваш сон спокійним чи ні — і одна ключова звичка може серйозно впливати на це, передають Патріоти України. Дослідження показало, що дорослі, які користувалися мобільним телефоном або пла...

Все просто! Як видалити жовті плями від поту на білому одязі

п’ятниця, 4 квітень 2025, 16:47

Колишня чемпіонка та письменниця Great British Bake Off Ненсі Біртвістл розповіла про простий спосіб боротьби з жовтими плямами від поту на одязі, особливо білому, передають Патріоти України. Вона пояснила, що іноді простого циклу прання недостатньо, щ...