Молоко - цінний продукт, де міститься понад 100 поживних речовин. Рідко якась домашня випічка обходиться без молочних продуктів. Але магазинне молоко не завжди буває відмінної якості - воно може бути розбавленим або містити різні добавки, наприклад, крохмаль, передають Патріоти України.
Як бути впевненим у якості молока, розповідає Ukr.Media. За допомогою двох лайфхаків ви зможете перевірити якість магазинного молока та купувати лише перевірений та корисний продукт.
У цьому нам допоможе йод. Цей нехитрий спосіб допоможе виявити крохмаль у молоці. Вам лише потрібно налити молоко в чашку і капнути туди буквально пару крапель йоду.
Якщо молоко стало синім, значить, у його складі є крохмаль. А от якщо молоко пожовкне, воно натуральне.
За допомогою склянки ви зможете зрозуміти, чи розбавлено молоко водою. Вам потрібно тільки капнути у воду молоко і подивитися, як воно розтікатиметься.
Якщо молоко розбавлене водою, то крапля молока дуже швидко розчиниться. А ось крапля молока спочатку впаде на дно і тільки потім розчиниться.
Чи може улюблений ранковий напій не лише бадьорити, а й допомагати боротися із запаленням в організмі? Дослідження вчених із Копенгагенського університету дає обнадійливу відповідь: поєднання кави з молоком може мати потужний протизапальний ефект, пере...
Рис - один із найпопулярніших гарнірів: доступний, універсальний і швидкий у приготуванні. Але без правильного підходу він часто виходить прісним. Домашня кулінарка Андреа Воган радить просту, але ефективну заміну води - звичайний курячий бульйон, пере...