Страва
проста і бюджетна. Готується така картопля не складно, але від вас
зажадає трохи вільного часу. Краще готувати таку картоплю у вихідний
день, коли є трохи вільного часу, і подавати до сімейного застілля, передають Патріоти України
Необхідні продукти:
200 грамів пшеничного борошна
500 грамів картоплі
200 мілілітрів молока
20 грамів вершкового масла
2 курячих яйця
сіль
рослинна олія
Починаємо приготування:
Картоплю відварюємо до готовності, а потім очищаємо від шкірки. Готову картоплю натираємо на дрібній тертці.
У
сотейник вливаємо молоко і додаємо вершкове масло з сіллю. Ставимо на
плиту і доводимо до кипіння. Всипаємо пшеничне борошно і добре
перемішуємо.
Знімаємо з плити і ретельно вимішуємо. Готове тісто охолоджуємо 10 хвилин і додаємо яйця. Все ретельно перемішуємо.
У масу додаємо картоплю і ще раз все ретельно перемішуємо.
У
сковороду наливаємо рослинну олію і нагріваємо. За допомогою чайної
ложки викладаємо на неї тісто і обсмажуємо з двох сторін до рум'яної
скоринки. Готову картоплю перекладаємо на паперовий рушник, щоб
позбутися від зайвого жиру. А потім подаємо до столу.
Наші рішення кажуть про нас більше, ніж здається на перший погляд, передають Патріоти України. Подивіться на три курки. Не думайте занадто довго. Просто виберіть ту, яка відразу привернула вашу увагу — і читайте розшифровку.
Ваша підсвідомість вже зн...
Освіжувачі повітря можуть лише тимчасово маскувати запах, а килими та дивани мають здатність вбирати запахи, тому важливо проводити їх ретельне чищення принаймні раз на місяць, передають Патріоти України. Експертка з Clean and Scentsible розповіла, що ...