З такою намазкою зі скумбрії канапе розлітаються за 5 хвилин

Якщо ви любите скумбрію, але просто риба вам вже приїлася, є інший варіант її споживати. Зробіть з неї смачну намазку. Такі бутерброди можна навіть на святковий стіл подати, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Потрібні такі:

  • скумбрія — 1 шт.;
  • крем-сир — 180 г;
  • лимон — 1 шт.;
  • вершковий хрін — 2 ст.л.

Як приготувати

Скумбрію солону або копчену потрібно розібрати на філе. Наріжте шматочками та покладіть в блендер. Зробіть з неї, крем-сиру, хріну та лимонного соку однорідний паштет.

В ньому є все, що добре смакує: вершкова консистенція, смак риби, гострота від хріну. Намастіть на тости чи свіжий хліб. Смачного!

Чому грибний суп може гірчити

четвер, 25 грудень 2025, 19:06

Найчастіше причина не в якості грибів, а в надмірному смаженні, особливо сушених білих грибів. Легке підрум’янення може зробити суп гірким, оскільки гіркота переходить у бульйон, передають Патріоти України.

Це може здивувати! Як знежирені продукти провокують целюліт

четвер, 25 грудень 2025, 18:47

Попри популярність дієт, що базуються на продуктах з маркуванням "0% жиру", сучасні дослідження в галузі нутриціології та дерматології дедалі частіше вказують на зворотний ефект. Відмова від корисних жирів на користь знежирених аналогів не лише не допо...