З замороженої малини з мигдалем! Простий рецепт ароматних кексів - ідеально до чаю

Всі ми любимо іноді побалувати себе якимось ласощами. І хоча існує величезна кількість десертів, іноді хочеться чогось особливого, незвичайного. І в такому випадку можна спробувати приготувати кекси з малиною, які виходять дуже апетитними, ароматними, освіжаючими, здається, ніби просто тануть у роті, передають Патріоти України.

Простий рецепт мигдальних кексів

Щоб приготувати цей смачний десерт, нам знадобляться такі інгредієнти:

по парі склянок борошна і меленого мигдалю;
по парі чайних ложечок розпушувача і соди;
3 яйця;
терте яблуко;
сік і цедра лимона;
3/4 склянки кленового сиропу;
3 столові ложки вершкового масла;
половина склянки соняшникової олії;
3/4 склянки молока;
столова ложка яблучного оцту;
стакан замороженої малини, хоча можна використовувати і свіжу;
чверть склянки пластівців мигдалю для посипання.


З такого набору компонентів можна приготувати 12 кексів. І щоб їх зробити, спочатку в мисці потрібно змішати всі сухі інгредієнти, крім пластівців мигдалю.





Потім гарненько збиваємо яйця, до них додаємо решту продуктів, крім тих самих пластівців і малини, і перемішуємо.






Коли суміш стане однорідною, додаємо до неї малину, злегка перемішуємо тісто і розливаємо її по дванадцяти формах для кексів.







Зверху посипаємо майбутні кекси мигдальними пластівцями.







Ось і все, тепер залишилося лише відправити кекси в розігріту до 180 ° C духовку, де вони будуть випікатися протягом 20-25 хвилин, і десерт буде готовий.

Зимою будете дякувати собі: Рецепт полуничного "Мохіто", який підкорив господинь

вівторок, 9 червень 2026, 18:30

Якщо хочеться зберегти смак літа до холодної пори року, варто звернути увагу на рецепт полуничного «Мохіто». Ароматна полуниця, свіжа м’ята та цитрусові створюють освіжаючий напій, який стане справжньою знахідкою взимку, передають Патріоти України. Для...

Мигдаль чи кеш’ю: Ось який горіх корисніший для здоров’я

вівторок, 9 червень 2026, 18:12

Мигдаль і кеш’ю належать до горіхів із високою харчовою цінністю, але їхній склад суттєво відрізняється,. Мигдаль багатий на:. Він містить менше вуглеводів і більше харчових волокон, що робить його більш ситним продуктом. Кеш’ю відрізняється іншим проф...