З замороженої малини з мигдалем! Простий рецепт ароматних кексів - ідеально до чаю

Всі ми любимо іноді побалувати себе якимось ласощами. І хоча існує величезна кількість десертів, іноді хочеться чогось особливого, незвичайного. І в такому випадку можна спробувати приготувати кекси з малиною, які виходять дуже апетитними, ароматними, освіжаючими, здається, ніби просто тануть у роті, передають Патріоти України.

Простий рецепт мигдальних кексів

Щоб приготувати цей смачний десерт, нам знадобляться такі інгредієнти:

по парі склянок борошна і меленого мигдалю;
по парі чайних ложечок розпушувача і соди;
3 яйця;
терте яблуко;
сік і цедра лимона;
3/4 склянки кленового сиропу;
3 столові ложки вершкового масла;
половина склянки соняшникової олії;
3/4 склянки молока;
столова ложка яблучного оцту;
стакан замороженої малини, хоча можна використовувати і свіжу;
чверть склянки пластівців мигдалю для посипання.


З такого набору компонентів можна приготувати 12 кексів. І щоб їх зробити, спочатку в мисці потрібно змішати всі сухі інгредієнти, крім пластівців мигдалю.





Потім гарненько збиваємо яйця, до них додаємо решту продуктів, крім тих самих пластівців і малини, і перемішуємо.






Коли суміш стане однорідною, додаємо до неї малину, злегка перемішуємо тісто і розливаємо її по дванадцяти формах для кексів.







Зверху посипаємо майбутні кекси мигдальними пластівцями.







Ось і все, тепер залишилося лише відправити кекси в розігріту до 180 ° C духовку, де вони будуть випікатися протягом 20-25 хвилин, і десерт буде готовий.

Легко та смачно! Ідеальне тісто на сухих дріжджах для домашньої піци

середа, 2 липень 2025, 23:10

Якщо ви давно мріяли приготувати смачну піцу вдома, але не знали, з чого почати, ми готові поділитися з вами секретом ідеального тіста на сухих дріжджах. Цей рецепт ідеально підійде навіть для початківців, а результат вас приємно здивує, передають Патр...

Вчені знайшли "споживачів" хімікатів: Які бактерії вбивають рак і виводять токсини з організму

середа, 2 липень 2025, 18:30

Університет Кембриджа зробив справжній прорив у боротьбі з вічними хімікатами - PFAS, які роками накопичуються в організмі, провокують рак, безпліддя й вроджені вади, передають Патріоти України. Дослідники виявили, що певні кишкові бактерії «витягують»...