
Один із старих рецептів, коли в магазині часто можна було надміру купити бублики, а все інше було в дефіциті, передають Патріоти України.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
Картоплю відварюємо і перетворюємо на пюре зі шматочком вершкового масла.
Цибулю ріжемо кубиком і обсмажуємо на олії, додаємо фарш, солимо і перчимо, додаємо спеції за смаком, обсмажуємо до готовності. Остуджуємо.
Бублики замочуємо у молоці, але можна у воді, вершках. Замочуємо недовго, щоб бублики не розлізлися.
Деко застеляємо пергаментом і викладаємо бублики.
З маси робимо кульки і укладаємо всередину кожного бублика пюре, потім фарш і обсипаємо все тертим сиром.


Запікаємо при 180 градусах близько 15 хвилин.

Перед подачею посипаємо зеленню. Можна ще зробити сметанний соус із кропу та часнику. Біляші м’які, ситні, готуються набагато швидше, ніж класичні.
Українська мова зберігає чимало слів, що народилися в окремих регіонах і ніколи не ставали частиною повсякденної літературної норми. Одне з них - "дебера", або також "дебра". Це слово й сьогодні можна зустріти у фольклорі, художніх текстах і навіть у н...
Мурашки по шкірі, легке поколювання або свербіж часто здаються чимось незначним – реакцією на холод, незручну позу або випадковим відчуттям, яке швидко минає. Але іноді ці сигнали можуть бути не випадковими, передають Патріоти України. Тіло часто говор...