За смаком, як біляші! Як приготувати смачну гарячу страву з бубликів, фаршу та картопляного пюре

Один із старих рецептів, коли в магазині часто можна було надміру купити бублики, а все інше було в дефіциті, передають Патріоти України.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • фарш, 400 г;
  • цибуля, 1 шт;
  • картопля, 4 шт;
  • бублики, 10 шт;
  • молоко, 4 ст.л;
  • сіль, перець спеції;
  • вершкове масло, 30 г;
  • сир, 100 г.
  • Процес приготування

Картоплю відварюємо і перетворюємо на пюре зі шматочком вершкового масла.

Цибулю ріжемо кубиком і обсмажуємо на олії, додаємо фарш, солимо і перчимо, додаємо спеції за смаком, обсмажуємо до готовності. Остуджуємо.

Бублики замочуємо у молоці, але можна у воді, вершках. Замочуємо недовго, щоб бублики не розлізлися.

Деко застеляємо пергаментом і викладаємо бублики.

З маси робимо кульки і укладаємо всередину кожного бублика пюре, потім фарш і обсипаємо все тертим сиром.

Запікаємо при 180 градусах близько 15 хвилин.

Перед подачею посипаємо зеленню. Можна ще зробити сметанний соус із кропу та часнику. Біляші м’які, ситні, готуються набагато швидше, ніж класичні.

Жінка схудла на 108 кг, відмовившись від "залежності", і розкрила секрет успіху (фото до і після)

середа, 23 липень 2025, 9:35

Рейчел Пашлі, мати двох дітей, яка почала неконтрольовано їсти через стрес, коли її син захворів на рак, розповіла про свій шлях до схуднення на 108 кг та зміни в стилі життя, які допомогли їй зберегти нову фігуру, передають Патріоти України. Рейчел, я...

Що форма очей може розповісти про ваш характер? Це більше, ніж ви думаєте

середа, 23 липень 2025, 9:14

Очі справді є дзеркалом душі, і не випадково існує така популярна приказка. Але чи знаєте ви, що розмір, форма та розташування очей можуть багато розповісти про вашу особистість? Виявляється, спостерігаючи за тим, як виглядають ваші очі, можна зрозуміт...