За смаком, як біляші! Як приготувати смачну гарячу страву з бубликів, фаршу та картопляного пюре

Один із старих рецептів, коли в магазині часто можна було надміру купити бублики, а все інше було в дефіциті, передають Патріоти України.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • фарш, 400 г;
  • цибуля, 1 шт;
  • картопля, 4 шт;
  • бублики, 10 шт;
  • молоко, 4 ст.л;
  • сіль, перець спеції;
  • вершкове масло, 30 г;
  • сир, 100 г.
  • Процес приготування

Картоплю відварюємо і перетворюємо на пюре зі шматочком вершкового масла.

Цибулю ріжемо кубиком і обсмажуємо на олії, додаємо фарш, солимо і перчимо, додаємо спеції за смаком, обсмажуємо до готовності. Остуджуємо.

Бублики замочуємо у молоці, але можна у воді, вершках. Замочуємо недовго, щоб бублики не розлізлися.

Деко застеляємо пергаментом і викладаємо бублики.

З маси робимо кульки і укладаємо всередину кожного бублика пюре, потім фарш і обсипаємо все тертим сиром.

Запікаємо при 180 градусах близько 15 хвилин.

Перед подачею посипаємо зеленню. Можна ще зробити сметанний соус із кропу та часнику. Біляші м’які, ситні, готуються набагато швидше, ніж класичні.

Буде як нова! Як відмити жовтий наліт з ванни

вівторок, 10 листопад 2026, 13:44

З часом навіть за регулярного прибирання ванна може пожовтіти: на її поверхні з'являються плями, смуги та стійкий наліт, який не змивається звичайною водою. Найчастіше причина — залишки мила, шампуню, косметики, шкірного жиру та мінеральні відкладення ...

Знають не всі! Про що можна безкоштовно попросити в літаку

вівторок, 10 листопад 2026, 12:59

Політ у літаку може бути доволі тривалим, і за цей час у пасажирів час від часу виникають додаткові потреби, окрім бажання поїсти, попити чи скористатись туалетом. І практично на кожному борту є коричні речі, які допоможуть позбутися дискомфорту, впора...