
У церковному календарі на листопад четвер, 25-те, значиться днем, коли вшановують пам'ять святителя Іоанна (Івана) Милостивого, передають Патріоти України.
Цього дня у православних відзначають іменини Івани, Ніли, Леви, Миколи, Сави, Леонтії, Омеляни. У католиків — Катерини та Єлизавети.
25 листопада пращури молилися Івану Милостивому, просячи про здоров'я для дітей та рідних. Вважалося, що добра справа, зроблена саме цього дня, полегшить посмертя померлим родичам.
А ще цей день вважався часом закінчення весільних тижнів — дівчатам, які залишилися без пари, треба було чекати початку нових весільних циклів.
День Івана Милостивого ще називають днем Івана Сніжного — зазвичай встановлювалася вітряна та морозна погода. До речі, мороз зі снігом «обіцяв» холодну пізню весну, а дощ у цей день — відлигу до 4 грудня. Тепла погода — ранню весну.
За народними прикметами, покупки, зроблені цього дня, будуть вдалими та прослужать дуже довго. Але жінкам 25 листопада не радили купувати нове взуття — це могло спричинити сварки у сім'ї та самотність.
Найчастіше причина не в якості грибів, а в надмірному смаженні, особливо сушених білих грибів. Легке підрум’янення може зробити суп гірким, оскільки гіркота переходить у бульйон, передають Патріоти України.
Попри популярність дієт, що базуються на продуктах з маркуванням "0% жиру", сучасні дослідження в галузі нутриціології та дерматології дедалі частіше вказують на зворотний ефект. Відмова від корисних жирів на користь знежирених аналогів не лише не допо...