У церковному календарі на листопад четвер, 25-те, значиться днем, коли вшановують пам'ять святителя Іоанна (Івана) Милостивого, передають Патріоти України.
Цього дня у православних відзначають іменини Івани, Ніли, Леви, Миколи, Сави, Леонтії, Омеляни. У католиків — Катерини та Єлизавети.
25 листопада пращури молилися Івану Милостивому, просячи про здоров'я для дітей та рідних. Вважалося, що добра справа, зроблена саме цього дня, полегшить посмертя померлим родичам.
А ще цей день вважався часом закінчення весільних тижнів — дівчатам, які залишилися без пари, треба було чекати початку нових весільних циклів.
День Івана Милостивого ще називають днем Івана Сніжного — зазвичай встановлювалася вітряна та морозна погода. До речі, мороз зі снігом «обіцяв» холодну пізню весну, а дощ у цей день — відлигу до 4 грудня. Тепла погода — ранню весну.
За народними прикметами, покупки, зроблені цього дня, будуть вдалими та прослужать дуже довго. Але жінкам 25 листопада не радили купувати нове взуття — це могло спричинити сварки у сім'ї та самотність.
Багато людей заливають зелений чай крутим окропом одразу після закипання чайника, а потім скаржаться на гіркий та в'яжучий смак напою, передають Патріоти України. Вода з температурою 100°C спалює ніжні листочки зеленого чаю, руйнуючи корисні антиоксида...
Щоб приготувати ідеальну смажену картоплю із золотистою скоринкою та м'якою серединою, недостатньо просто нарізати її та кинути на пательню, передають Патріоти України. На поверхні нарізаної картоплі виділяється велика кількість крохмалю. Під час смаже...
