Забудьте про чорні банани: Хитрий спосіб, щоб зберегти їх свіжими два тижні і більше

четвер, 28 вересень 2023, 11:12

Коли банани стиглі, вони дуже швидко чорніють. Втім, є один секрет, що допоможе зберегти ці фрукти свіжими навіть впродовж 15 днів. Про нього розповіли на "РБК-Україна", передають Патріоти України.

Чому ви чините з бананами неправильно?

Переважна більшість людей зберігає банани у вазі з фруктами, що розміщена на кухонному столі або на полиці. Впродовж декількох днів банани дозрівають; до кінця тижня шкірка може взагалі стати темно-коричневою.

Найсмачніші банани — яскраво-жовті. Але такими вони є дуже короткий період часу. Розповідаємо, як зберігати банани, щоб уповільнити процес їх дозрівання

Як зберегти банани жовтими?

Річ у тім, що, дозріваючи, стебло банана виділяє етиленовий газ. Він поширюється на решту плоду і допомагає йому дозріти. Тому для того, щоб вберегти плід від згубної дії етилену, його слід ізолювати від стебла. Чудово для цього підходить пластикова плівка або вощанка.

Список може здивувати! Що не можна заморожувати

субота, 17 жовтень 2026, 6:42

Український кухар Євген Клопотенко, який раніше розповідав про важливий в його житті ритуал, пов'язаний із вечерею, на своєму сайті дав корисні поради щодо правил зберігання продуктів у морозилці, назвавши ті, які не можна заморожувати, передають Патрі...

Перевірте список! Ці прилади непомітно споживають електроенергію

субота, 17 жовтень 2026, 5:40

Комунальна платіжка за світло залежить не лише від того, скільки приладів працює вдома. А ще й від того, які саме пристрої використовуються найчастіше. Частина побутової техніки може споживати струм навіть тоді, коли здається повністю вимкненою, переда...