Забудьте про чорні банани: Хитрий спосіб, щоб зберегти їх свіжими два тижні і більше

четвер, 28 вересень 2023, 11:12

Коли банани стиглі, вони дуже швидко чорніють. Втім, є один секрет, що допоможе зберегти ці фрукти свіжими навіть впродовж 15 днів. Про нього розповіли на "РБК-Україна", передають Патріоти України.

Чому ви чините з бананами неправильно?

Переважна більшість людей зберігає банани у вазі з фруктами, що розміщена на кухонному столі або на полиці. Впродовж декількох днів банани дозрівають; до кінця тижня шкірка може взагалі стати темно-коричневою.

Найсмачніші банани — яскраво-жовті. Але такими вони є дуже короткий період часу. Розповідаємо, як зберігати банани, щоб уповільнити процес їх дозрівання

Як зберегти банани жовтими?

Річ у тім, що, дозріваючи, стебло банана виділяє етиленовий газ. Він поширюється на решту плоду і допомагає йому дозріти. Тому для того, щоб вберегти плід від згубної дії етилену, його слід ізолювати від стебла. Чудово для цього підходить пластикова плівка або вощанка.

Змішали, накрили кришкою - і готово: Рецепт шоколадного пирога за 20 хвилин

понеділок, 5 жовтень 2026, 22:50

Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу довго возитися з тістом і духовкою, у пригоді стануть прості рецепти, передають Патріоти України. Один із таких варіантів — шоколадний пиріг, який готується прямо на сковороді. На підготовку тіста знадоби...

Бережіться! Які малопомітні симптоми можуть свідчити про пухлину мозку

понеділок, 5 жовтень 2026, 21:50

Головний біль вважають одним із найвідоміших симптомів пухлини мозку, однак він далеко не завжди є першою або ключовою ознакою захворювання. Про можливе утворення можуть свідчити менш очевидні зміни — порушення зору, пам’яті, рівноваги, мовлення або по...