Забудьте про це! Найшкідливіші страви з картоплі - зіпсуєте собі шлунок і серце

Картопля є одним з популярних овочів в нашому раціоні. І це не дивно, оскільки він доступний за ціною, в ньому міститься достатня кількість корисних речовин і вітамінів. Однак приготування картоплі має значення і найсмачніші страви з нього можуть стати небезпечними для організму, зазначають Патріоти України.

Які страви з картоплі найшкідливіші для організму людини, розповіла лікар-дієтолог Тамара Прунцева. У картоплі є магній, калій, білки та кальцій. Але також в цьому овочі багато вуглеводів. За словами фахівця, страви з картоплі повинні бути в раціоні регулярно. Однак не варто їсти на ніч і потрібно стежити за тим, щоб не було переїдання, а протягом дня калорії спалювалися.

Дієтолог зазначила, що найкориснішим приготуванням картоплі запікання і варіння. Тримати довго картоплю у воді не рекомендується, через те, що більшість мінералів міститься на поверхні.

Найшкідливішими стравами з картоплі лікар назвала картоплю, смажену у фритюрі та приготування "по-селянськи". При термічній обробці при високих температурах з картоплі зникають всі корисні мінерали й вітаміни. А приготування цього овочу з великою кількістю вершкового масла або рослинної олії роблять картоплю жирною і важкою для шлунка.

Крім того, надмірне вживання картоплі може привести до появи холестеринових бляшок. А у постійному приготуванні пюре теж є свої мінуси - в таку страву часто використовують масло, молоко, вершки. Це додаткові калорії.

Водіям на замітку! Як економити бензин та не нашкодити двигуну

п’ятниця, 29 серпень 2025, 13:07

Ціни на паливо постійно зростають, тому економія стає важливим питанням для кожного автомобіліста. Навіть невеликі зміни у стилі водіння можуть значно зменшити витрати, передають Патріоти України. Витрата палива безпосередньо залежить від швидкості. На...

Все просто! Чотири кроки, щоб прибрати жовті плями з матраца назавжди

п’ятниця, 29 серпень 2025, 12:35

Знезаражуючий засіб - перекис водню, який можна купити в будь-якій аптеці, активно використовується й у побутових справах як засіб для чищення. За допомогою перекису водню, наприклад, можна позбутися плям від кетчупу на одязі, передають Патріоти Україн...