Забудьте про це! Найшкідливіші страви з картоплі - зіпсуєте собі шлунок і серце

Картопля є одним з популярних овочів в нашому раціоні. І це не дивно, оскільки він доступний за ціною, в ньому міститься достатня кількість корисних речовин і вітамінів. Однак приготування картоплі має значення і найсмачніші страви з нього можуть стати небезпечними для організму, зазначають Патріоти України.

Які страви з картоплі найшкідливіші для організму людини, розповіла лікар-дієтолог Тамара Прунцева. У картоплі є магній, калій, білки та кальцій. Але також в цьому овочі багато вуглеводів. За словами фахівця, страви з картоплі повинні бути в раціоні регулярно. Однак не варто їсти на ніч і потрібно стежити за тим, щоб не було переїдання, а протягом дня калорії спалювалися.

Дієтолог зазначила, що найкориснішим приготуванням картоплі запікання і варіння. Тримати довго картоплю у воді не рекомендується, через те, що більшість мінералів міститься на поверхні.

Найшкідливішими стравами з картоплі лікар назвала картоплю, смажену у фритюрі та приготування "по-селянськи". При термічній обробці при високих температурах з картоплі зникають всі корисні мінерали й вітаміни. А приготування цього овочу з великою кількістю вершкового масла або рослинної олії роблять картоплю жирною і важкою для шлунка.

Крім того, надмірне вживання картоплі може привести до появи холестеринових бляшок. А у постійному приготуванні пюре теж є свої мінуси - в таку страву часто використовують масло, молоко, вершки. Це додаткові калорії.

Бережіться! Ознака того, що ваша втома - це насправді прихована депресія

четвер, 20 серпень 2026, 16:13

Звичайна втома минає після гарного сну або вихідних на природі. Але якщо навіть після тривалого відпочинку ви почуваєтеся виснаженими, варто насторожитися, передають Патріоти України. Головна відмінність прихованої депресії — це ангедонія, тобто втрата...

Таємний прийом психологів, який за хвилину зупинить будь-яку паніку

четвер, 20 серпень 2026, 13:14

Напади паніки та раптової тривоги зазвичай застають зненацька, позбавляючи здатності тверезо мислити. Більшість людей у такі моменти намагається глибоко дихати, але робить це неправильно, що лише посилює гіпервентиляцію легень, передають Патріоти Украї...