Дієтологи поставили під сумнів принципи харчування, які допомогли британській співачці Адель схуднути майже на 50 кілограмів, через їхній короткотривалий ефект і вплив на організм, повідомляють Патріоти України.
Метод, завдяки якому Адель скинула зайву вагу, називається "сиртфуд-дієта". Її суть у тому, щоб вживати лише ті продукти, які містять у собі "сиртуїни". Це рукола, селера, петрушка, зелені яблука тощо. Дозволений навіть темний шоколад і трохи червоного вина. Автори дієти обіцяють схуднення до трьох кілограмів за перший тиждень такого харчування.
За словами дієтологів, сиртуїни корисні, бо поліпшують метаболізм і загальмовують старіння. Крім того, запобігають розвитку хронічних захворювань. Але такий спосіб харчування може завдати шкоди здоров'ю.
"Дієта має дві фази. Перша складається із соків, коли тричі на день людина п'є соки на основі сиртфудів і має лише один прийом їжі. Соки негативно впливають на слизову шлунка, підвищують кислотність", – говорить лікарка-дієтологиня Діана Зубич.
Крім того, за словами дієтологів, ефект від цієї дієти короткотривалий. Як тільки людина перестає дотримуватися цього харчування – вага повернеться знову. Тож періодично "сиртуїни" треба повертати у свій раціон.
Печія після ситного обіду часто виникає через закидання шлункового соку в стравохід (рефлюкс). Більшість одразу п'є содовий розчин або антациди, передають Патріоти України. Проте народний метод із содою викликає синдром "кислотного рикошету": шлунок у ...
Знежирені сири, йогурти та молоко часто сприймаються як ідеальний вибір для схуднення та підтримки здоров'я, передають Патріоти України. Проте, позбавляючись жиру, виробники часто додають у продукти крохмаль, цукор, підсолоджувачі та стабілізатори, щоб...
