Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Продукт без проблем можна врятувати. Слід звернути увагу на два перевірені варіанти, які допоможуть впоратися з пересолом, передають Патріоти України.
Якщо ви використовували сухий метод засолення, прибрати зайву сіль буде зовсім просто. Потрібно спочатку надрізати шматки до шкірки, а потім — прибрати сіль і спеції ножем.
Часто відкоригувати солоність можна також шляхом прибирання шкірки. Так закуска точно буде менш солоною.
Якщо пересолення відбулось в процесі засолення сала у розсолі, це теж можна виправити. Продукт потрібно ретельно промити під холодною проточною водою.
Якщо така маніпуляція не допоможе, потрібно піти іншим шляхом. Сало слід покласти в миску і залити водою, додати трохи рису.
Через 4-6 годин в цьому "антимаринаді" заготовку потрібно дістати, висушити на паперових рушничках. Після цього можна загортати сало в плівку та відправляти в морозильну камеру.
Гарячий шоколад асоціюється з зимовим затишком, але його вплив на здоров’я залежить від складу. Какао та темний шоколад з високим вмістом какао-бобів містять флавоноли - рослинні сполуки з антиоксидантними й протизапальними властивостями, які можуть по...
Дієтолог Ліза Річардс назвала продукт, який не можна їсти після 40 років. Цей продукт має високий вміст жиру та практично знищує метаболізм, передають Патріоти України. З віком наш метаболізм перестає працювати так, як нам хотілося б. Щоб підтримувати ...
