
Ми підготували для вас рецепт ніжного і соковитого м'яса, яке одного разу скуштувавши, ви будете готувати постійно, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти
- Свинина (шия) – 1 кг
- Груша – 1-2 шт
- Гірчиця – 1 ч. л.
- Вино (червоне сухе) – 50 г
- Мед – 1 ст. л.
- Сіль, перець – за смаком
- Коріандр в зернах – 1 ч. л.
Спосіб приготування
- Розтовчіть коріандр у ступці. Беріть у зернах, тому що від меленого не такий сильний запах.
- Помийте і просушіть м'ясо. Зробіть у ньому глибокі надрізи з відстанню у 1,5 – 2 сантиметри, але важливо не прорізати м'ясо наскрізь.
- Натріть м'ясо сіллю, перцем, коріандром та медом.
- Розріжте груші й дістаньте серцевини. Поріжте фрукт тонкими скибками й вставте у розрізи в м'ясі. Залиште свинину на пів години маринуватися
- Запікайте годину – півтори в духовці при температурі 180 градусів.
- Смачного!
"Тобі здалося", "Я такого не казав", "Ти занадто емоційно на все реагуєш" — чи чули ви ці слова від близької людини? Якщо ці фрази стали регулярним супутником ваших розмов, ви можете бути жертвою небезпечної психологічної маніпуляції, передають Патріот...
Щоденне вмивання здається найпростішим і найзрозумілішим етапом догляду за шкірою обличчя, у якому важко припуститися помилки. Проте саме на цьому етапі багатьма робиться фатальна помилка — використання занадто гарячої води. Прагнення «краще очистити» ...