Результат завжди відмінний, і ще один плюс - такі млинці ніколи не прилипають до сковороди. Навіть той самий перший млинець, який, за визначенням, має бути комом, хоч тісто, на перший погляд, здається рідким, передають Патріоти України.
На вигляд млинчики виходять ніжними, «оксамитовими», мереживними. Для себе я назвала його «дві склянки», оскільки саме ці пропорції використовуються в рецепті.
Млинці можна зробити і солодкими, для цього додайте кілька ложок цукру.
Розбийте яйця в миску, посоліть і збийте міксером. Тоненькою цівкою влийте кип’яток, не перестаючи збивати яєчну масу. Додайте молоко, перемішайте ще раз. Після – борошно і масло, остаточно перемішуємо тісто, щоб не було грудочок, і приступаємо до випікання.
Не дивуйтеся «рідкому» вигляду тіста – так і повинно бути.
Смажимо млинці на розігрітій сковороді, а після можна і до чаю домашніх кликати. Такі млинці – нейтральні на смак, їх можна і зі згущеним молоком або варенням, або нафарширувати чимось смачним: грибами, сиром, м’ясним фаршем.
Смачного!
Парфум — це невидимий, але надзвичайно потужний елемент нашого образу, який здатен викликати емоції, залишати незабутнє враження та підкреслювати індивідуальність. Проте часто навіть дорогі парфуми швидко вивітрюються або втрачають свій початковий буке...
Самооцінка людини формується протягом усього життя під впливом безлічі факторів. Проте існують непомітні щоденні звички, які поступово знищують віру в власні сили, змушуючи почуватися невдахою навіть за наявності успіхів, передають Патріоти України. Од...
