Без салату "Олів'є" важко уявити новорічний стіл, який вміє готувати кожен. Але потрібно пам'ятати, що цей простий салат можна зіпсувати, якщо додати деякі інгредієнти, наприклад, неякісну ковбасу, мало яєць і магазинний майонез, передають Патріоти України.
Кулінарка Марина поділилася в Instagram рецептом смачного "Олів'є" з копченою куркою, яйцями та маринованими печерицями, які додадуть страві дуже приємного, легкого смаку.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Картоплю відваріть, натріть на великій тертці разом із яйцями.
2. Курячі грудки наріжте кубиком, сир також.
3. Гриби поріжте кубиком або навпіл.
4. Цибулю подрібніть.
5. Зберіть салат: викладіть всі інгредієнти в миску, додайте майонез, перемішайте і можна їсти.
Жовті й висохлі ділянки на зеленому газоні можуть свідчити про появу совок – небезпечних шкідників, личинки яких пошкоджують траву та її коріння. Найактивнішими вони бувають у травні-червні, а деякі види знову з’являються в серпні, передають Патріоти У...
У спекотну погоду ризик харчових отруєнь значно зростає, адже висока температура сприяє швидкому розмноженню бактерій у продуктах. Найчастіше небезпеку становлять м'ясо, риба, молочні продукти, готові страви та домашні консерви, передають Патріоти Укра...
