Здивуйте рідних неймовірним смаком! Найкращий рецепт малосольних помідорів, який тільки можна знайти

четвер, 5 серпень 2021, 9:15

Якщо ви любите робити соління, а старі рецепти вам вже набридли, то рецепт малосольних помідорів буде якраз до речі. Ці помідори сподобаються всім, а особливо тим, хто не любить занадто солоне. І часу на засолку знадобиться небагато, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Для засолювання беріть щільні плоди середнього розміру. Перед засолюванням проколіть помідор в області ніжки. Це можна зробити за допомогою звичайної зубочистки.

Інгредієнти:

  • 2 кілограми помідорів;
  • 2 головки часнику;
  • 2 літри води;
  • листя хрону, петрушка і кріп;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • 4 столові ложки солі.

Спосіб приготування:

1. Перед засолюванням ретельно помийте кожен помідор, і тільки потім викладіть в банку або іншу ємність.

2. Розчиніть сіль і цукор в прохолодній воді. Потім отриманою рідиною потрібно залити помідори в банці.

3. Тепер додайте часник і зелень. Її можна порізати або просто порвати руками.

4. Прикрийте ємність звичайною тарілкою і залиште на день, щоб помідори ввібрали в себе розсіл.

5. Через день помідори вже можна вживати, але врахуйте, що вони не для довгого зберігання.

Тіло видає все: ТОП-5 несподіваних фізичних симптомів замаскованої тривожності

вівторок, 18 серпень 2026, 20:04

Тривожність не завжди проявляється у вигляді паніки чи страху. Часто мозок глушить емоційне усвідомлення, перенаправляючи напругу у м'язові затиски, проблеми з травленням чи поверхневе дихання, передають Патріоти України. Відстеження фізичних реакцій д...

Пийте це щовечора: Чудодійний напій, який долає стрес та покращує травлення

вівторок, 18 серпень 2026, 19:52

У сучасному ритмі життя з його постійними дедлайнами та новинним стресом наш організм увечері часто перебуває у стані підвищеного збудження. Через це багатьом важко заснути, а сам сон стає поверхневим та неспокійним. Одним із найпростіших та найефектив...