Здивуйте рідних неймовірним смаком! Найкращий рецепт малосольних помідорів, який тільки можна знайти

Якщо ви любите робити соління, а старі рецепти вам вже набридли, то рецепт малосольних помідорів буде якраз до речі. Ці помідори сподобаються всім, а особливо тим, хто не любить занадто солоне. І часу на засолку знадобиться небагато, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Для засолювання беріть щільні плоди середнього розміру. Перед засолюванням проколіть помідор в області ніжки. Це можна зробити за допомогою звичайної зубочистки.

Інгредієнти:

  • 2 кілограми помідорів;
  • 2 головки часнику;
  • 2 літри води;
  • листя хрону, петрушка і кріп;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • 4 столові ложки солі.

Спосіб приготування:

1. Перед засолюванням ретельно помийте кожен помідор, і тільки потім викладіть в банку або іншу ємність.

2. Розчиніть сіль і цукор в прохолодній воді. Потім отриманою рідиною потрібно залити помідори в банці.

3. Тепер додайте часник і зелень. Її можна порізати або просто порвати руками.

4. Прикрийте ємність звичайною тарілкою і залиште на день, щоб помідори ввібрали в себе розсіл.

5. Через день помідори вже можна вживати, але врахуйте, що вони не для довгого зберігання.

Їжте щодня: ТОП-5 найпотужніших антиоксидантів для здоров’я та молодості

субота, 12 липень 2025, 18:05

Антиоксиданти - це природні сполуки, які нейтралізують вільні радикали, захищаючи наші клітини від пошкоджень. Надлишок вільних радикалів може спричинити запалення, передчасне старіння та розвиток хронічних хвороб, таких як серцево-судинні захворювання...

Цей продукт може вбити собаку - не додавайте його до раціону улюбленця

субота, 12 липень 2025, 17:30

Літо, пікніки та ароматне барбекю - те, що приносить задоволення людям, може серйозно нашкодити собакам. Одним із найбільш ризикованих продуктів, який часто потрапляє до миски чотирилапих, є звичайна ковбаса, передають Патріоти України. За словами експ...