Здивуйте рідних неймовірним смаком! Найкращий рецепт малосольних помідорів, який тільки можна знайти

Якщо ви любите робити соління, а старі рецепти вам вже набридли, то рецепт малосольних помідорів буде якраз до речі. Ці помідори сподобаються всім, а особливо тим, хто не любить занадто солоне. І часу на засолку знадобиться небагато, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Для засолювання беріть щільні плоди середнього розміру. Перед засолюванням проколіть помідор в області ніжки. Це можна зробити за допомогою звичайної зубочистки.

Інгредієнти:

  • 2 кілограми помідорів;
  • 2 головки часнику;
  • 2 літри води;
  • листя хрону, петрушка і кріп;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • 4 столові ложки солі.

Спосіб приготування:

1. Перед засолюванням ретельно помийте кожен помідор, і тільки потім викладіть в банку або іншу ємність.

2. Розчиніть сіль і цукор в прохолодній воді. Потім отриманою рідиною потрібно залити помідори в банці.

3. Тепер додайте часник і зелень. Її можна порізати або просто порвати руками.

4. Прикрийте ємність звичайною тарілкою і залиште на день, щоб помідори ввібрали в себе розсіл.

5. Через день помідори вже можна вживати, але врахуйте, що вони не для довгого зберігання.

ТОП-3 повсякденні звички, які продовжують життя

вівторок, 24 березень 2026, 11:09

Британські вчені назвали три звичайні звички, які здатні знизити ризик вікових захворювань та продовжити життя., передають Патріоти України. Насамперед вчені рекомендували не зловживати цукром. Його високе споживання цукру може викликати вікові захворю...

Це може здивувати! Названо продукти, які шкодять зубній емалі так само, як і цукор

вівторок, 24 березень 2026, 10:08

Більшість людей звикли вважати цукор головним ворогом зубів, але насправді існують продукти, які можуть завдати ще більшої шкоди емалі. Варто знати, що вживати обережно, щоб зберегти здорову усмішку. Про це пише Real Simple, передають Патріоти України....