Здивуйте рідних неймовірним смаком! Найкращий рецепт малосольних помідорів, який тільки можна знайти

Якщо ви любите робити соління, а старі рецепти вам вже набридли, то рецепт малосольних помідорів буде якраз до речі. Ці помідори сподобаються всім, а особливо тим, хто не любить занадто солоне. І часу на засолку знадобиться небагато, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Для засолювання беріть щільні плоди середнього розміру. Перед засолюванням проколіть помідор в області ніжки. Це можна зробити за допомогою звичайної зубочистки.

Інгредієнти:

  • 2 кілограми помідорів;
  • 2 головки часнику;
  • 2 літри води;
  • листя хрону, петрушка і кріп;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • 4 столові ложки солі.

Спосіб приготування:

1. Перед засолюванням ретельно помийте кожен помідор, і тільки потім викладіть в банку або іншу ємність.

2. Розчиніть сіль і цукор в прохолодній воді. Потім отриманою рідиною потрібно залити помідори в банці.

3. Тепер додайте часник і зелень. Її можна порізати або просто порвати руками.

4. Прикрийте ємність звичайною тарілкою і залиште на день, щоб помідори ввібрали в себе розсіл.

5. Через день помідори вже можна вживати, але врахуйте, що вони не для довгого зберігання.

Платіжки ростуть? Названо головного “пожирача” світла - він є майже в кожній кухні

вівторок, 24 березень 2026, 13:10

Традиційно найбільш енергоємними вважаються пристрої, що нагрівають або охолоджують — бойлери, кондиціонери, водонагрівачі. Також значні витрати створює техніка, яка працює постійно, наприклад холодильники та пральні машини. Окремо варто згадати прилад...

А ви це знали? Чому не можна садити калину біля дому

вівторок, 24 березень 2026, 12:45

Квіти — це потужний енергетичний інструмент, який може як принести радість, так і стати причиною негараздів. Калина — один із найвідоміших символів України, декоративний кущ, який навесні приваблює ніжним цвітінням, а восени й узимку радує яскравими че...