Солодкавий гарбуз та підсмажені ковбаски - дуже вдале поєднання, яке неймовірно пасуватиме до осіннього столу, передають Патріоти України.
Розігрійте половину вершкового масла у великій жаростійкій каструлі на середньому вогні, обсмажте ковбаси до золотисто-коричневого кольору з усіх боків.
Додайте масло, що залишилося, та дрібно порізану цибулю. Протушкуйте близько трьох хвилин, тоді додайте дрібно порізаний часник та болгарський перець і ще протушкуйте суміш.
Почистьте гарбуз від шкірки та насіння. Поріжте гарбуз невеличкими шматочками. Додайте до ковбасок разом з винним оцтом, як слід перемішайте та тушкуйте на великому вогні, доки більша частина рідини не випарується.
Інгредієнти
Розігрійте духовку до 180 градусів. Додайте до ковбасок цукор, консервовану квасолю та приправте на свій смак сіллю та перцем.
Доведіть суміш до кипіння, потім поставте суміш в духовку на одну годину. Ковбаски мають бути готовими, а гарбуз ніжним та м'яким. Перед подачею прикрасьте печеню зеленню.
Багато людей після покупки автоматично кладуть помідори до холодильника, сподіваючись, що низька температура допоможе довше зберегти їх свіжими. Однак для стиглих томатів такий спосіб зберігання може мати протилежний ефект, передають Патріоти України. ...
Коли температура за вікном стрімко зростає, організм значно швидше втрачає рідину, адже разом із потом ми втрачаємо не лише воду, а й електроліти. За словами неврологині-психотерапевтки Ольги Глінської, такий дисбаланс може стати одним із тригерів голо...
