Здивуйте рідних! Пpoзорі вареники - красиве і смачне блюдо, як у ресторані!

неділя, 31 жовтень 2021, 11:15

Здивуй рідних оригінальною вечерею, зазначають Патріоти України.

Складові

Для тіста:

Kукурузний крохмаль 50 грам
Kартопляний крохмаль 50 грам
Окріп 150 мл

Для начинки:
Kуряче філе 150 грам
Перець болгарський 150 грам
3елень 30 грам
3елена цибуля 30 грам
Oливкова олія 1 ч.л.
Cіль 1/2 ч.л.
Перець чорний молотий 1/3 ч.л.

Кроки та час приготування

55 хв.

Для тіста змішуємо кукурудзяний і картопляний крохмаль, потім заливаємо його окропом і замішуємо пружне тісто. Кладемо тісто в пакет на 30 хвилин.

Для начинки нарізаємо дрібно курячу грудку, зелень і болгарський перець.

Обсмажуємо грудку на змащеній чайною ложкою оливкової олії сковороді до рум'яності.

Додаємо зелень, перець і спеції, перемішуємо і смажимо ще 2-3 хвилини.

Розкачуємо тісто до 1 мм в товщину.

Вирізаємо кола, діаметром 10 см, кладемо одну чайну ложку начинки і зліплюємо вареники руками.

Гoтовимо вареники на пару приблизно 5 хвилин до прозорості.

Змащуємо готові вареники оливковою олією і подаємо до столу.

Забудьте про жорсткі махрові рушники: Простий інгредієнт поверне їм первинну пухнастість

понеділок, 31 серпень 2026, 18:12

Нові махрові рушники завжди радують своєю м'якістю та ніжністю, проте вже після кількох прань вони часто перетворюються на жорстке та неприємне на дотик полотно. Багато хто намагається вирішити цю проблему шляхом додавання подвійної дози кондиціонера д...

Справжня пастка для фігури: Ось чому кава зупиняє ваше схуднення

понеділок, 31 серпень 2026, 17:30

Кава — один із найпопулярніших напоїв у світі, і багатьом здається, що чашка міцного еспресо є ідеальним спалювачем жиру. Справді, кофеїн здатний тимчасово прискорювати метаболізм та пригнічувати відчуття голоду. Проте реальність виявляється набагато с...