Здивуй рідних оригінальною вечерею, зазначають Патріоти України.
Кроки та час приготування
55 хв.
Для тіста змішуємо кукурудзяний і картопляний крохмаль, потім заливаємо його окропом і замішуємо пружне тісто. Кладемо тісто в пакет на 30 хвилин.
Для начинки нарізаємо дрібно курячу грудку, зелень і болгарський перець.
Обсмажуємо грудку на змащеній чайною ложкою оливкової олії сковороді до рум'яності.
Додаємо зелень, перець і спеції, перемішуємо і смажимо ще 2-3 хвилини.
Розкачуємо тісто до 1 мм в товщину.
Вирізаємо кола, діаметром 10 см, кладемо одну чайну ложку начинки і зліплюємо вареники руками.
Гoтовимо вареники на пару приблизно 5 хвилин до прозорості.
Змащуємо готові вареники оливковою олією і подаємо до столу.
Наші смакові переваги сформовані не лише фізіологією, а й специфікою нашої нервової системи. Любов до гострої їжі, наприклад, тісно пов'язана із жагою до гострих відчуттів, передають Патріоти України. Люди, які надають перевагу гострим стравам, часто м...
Ферментовані продукти стрімко набирають популярності у світі. Їх дедалі частіше використовують у меню престижних ресторанів, рекламують як складову здорового харчування та пропонують у супермаркетах. Однак чи справді кімчі, комбуча, кефір і квашена кап...
