Здивуйте рідних! Пpoзорі вареники - красиве і смачне блюдо, як у ресторані!

Здивуй рідних оригінальною вечерею, зазначають Патріоти України.

Складові

Для тіста:

Kукурузний крохмаль 50 грам
Kартопляний крохмаль 50 грам
Окріп 150 мл

Для начинки:
Kуряче філе 150 грам
Перець болгарський 150 грам
3елень 30 грам
3елена цибуля 30 грам
Oливкова олія 1 ч.л.
Cіль 1/2 ч.л.
Перець чорний молотий 1/3 ч.л.

Кроки та час приготування

55 хв.

Для тіста змішуємо кукурудзяний і картопляний крохмаль, потім заливаємо його окропом і замішуємо пружне тісто. Кладемо тісто в пакет на 30 хвилин.

Для начинки нарізаємо дрібно курячу грудку, зелень і болгарський перець.

Обсмажуємо грудку на змащеній чайною ложкою оливкової олії сковороді до рум'яності.

Додаємо зелень, перець і спеції, перемішуємо і смажимо ще 2-3 хвилини.

Розкачуємо тісто до 1 мм в товщину.

Вирізаємо кола, діаметром 10 см, кладемо одну чайну ложку начинки і зліплюємо вареники руками.

Гoтовимо вареники на пару приблизно 5 хвилин до прозорості.

Змащуємо готові вареники оливковою олією і подаємо до столу.

Розставлено крапки над "і": Ходити босоніж або у домашніх капцях - що корисніше

середа, 18 березень 2026, 23:10

Домашні капці стали одним із несподіваних трендів здорового способу життя останніх років. Зокрема, у соцмережах популярності набрала ідея «китайських звичок для здоров’я», серед них вживання теплої води, турбота про тепло тіла та носіння взуття вдома. ...

Варто знати! Скільки часу можна провести без сну та як це впливає на організм

середа, 18 березень 2026, 18:12

Люди іноді можуть проводити без сну 24 години поспіль. Але таке порушення нормального ритму призводить до того, що людинаприпиняє відрізняти сон від реальності, передають Патріоти України. Тобто мозок вимагає сну, і тому людина перебуває на тонкій межі...