Здивуй рідних оригінальною вечерею, зазначають Патріоти України.
Кроки та час приготування
55 хв.
Для тіста змішуємо кукурудзяний і картопляний крохмаль, потім заливаємо його окропом і замішуємо пружне тісто. Кладемо тісто в пакет на 30 хвилин.
Для начинки нарізаємо дрібно курячу грудку, зелень і болгарський перець.
Обсмажуємо грудку на змащеній чайною ложкою оливкової олії сковороді до рум'яності.
Додаємо зелень, перець і спеції, перемішуємо і смажимо ще 2-3 хвилини.
Розкачуємо тісто до 1 мм в товщину.
Вирізаємо кола, діаметром 10 см, кладемо одну чайну ложку начинки і зліплюємо вареники руками.
Гoтовимо вареники на пару приблизно 5 хвилин до прозорості.
Змащуємо готові вареники оливковою олією і подаємо до столу.
У Вас на полиці стоїть флакон дорогих парфумів, у якому залишилося 5 мл, і Ви бережете його роками для «особливої нагоди»? Або люксовий крем, яким Ви мажетеся лише раз на місяць, щоб він не закінчувався? Це класичний вигляд синдрому відкладеного життя ...
Запечена картопля — універсальний гарнір, який добре поєднується з м’ясом, рибою та овочами. Щоб урізноманітнити її смак, не обов’язково купувати дорогі інгредієнти: достатньо додати одну просту приправу, яка надасть страві яскравих цитрусових і перцев...
