Таку смакоту можна подати зі смаженими грибами, тушкованим м'ясом або
капустою, передають Патріоти України.
Приготувати їх вам не складе особливих труднощів, тому ви з
легкістю зможете порадувати своїх улюблених цими чудовими галушками.
Вони виходять дуже ароматними та смачними. Домочадці оцінять страву по
достоїнству. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.
Потрібні інгредієнти
- 500 гр картоплі
- 70 гр крохмалю
- 4 столові ложки соняшникової олії
- 2 ріпчастої цибулі
- 1 чайна ложка солі
- щіпка чорного меленого перцю
Починаємо процес
- В першу чергу відварюємо в мундирі картоплю і залишаємо остигати.
- Після чого очищаємо від шкірки і пропускаємо через м'ясорубку.
- Потім додаємо до неї крохмаль, сіль і чорний мелений перець. Добре все перемішуємо.
- Тепер з підготовленої маси формуємо ковбаску. Діаметр її повинен бути приблизно 2,5 см.
- Потім розрізаємо її на шматочки. Після чого формуємо кульки і пальцем робимо поглиблення в кожній.
- Тепер
ставимо на вогонь каструлю з водою і доводимо до кипіння. Солимо за
смаком і відправляємо частинами сюди заготовки, добре перемішуючи після
кожного додавання.
- Чекаємо коли вони спливуть і, використовуючи шумівку, дістаємо їх з води.
- Очищаємо
цибулю і дрібно нарізаємо її. Потім відправляємо на розігріту сковороду
з невеликою кількістю олії обсмажуватися до золотистого кольору.
- Після чого відправляємо цибулю до галушок і перемішуємо.
- Тепер страва готова і її можна подавати до столу.
Що потрібно покласти у святковий кошик, аби освятити на Великдень, передають Патріоти України. Головне церковне свято — Світле Христове Воскресіння — 2024 року християни Східного обряду будуть святкувати 5 травня. З нагоди свята, напередодні у Велику ...
Добре, якщо на кухні є мікрохвильова піч. За допомогою цього пристрою можна швидко розігріти їжу, що остигнула. Однак відправляти в мікрохвильову піч можна далеко не всі продукти харчування, передають Патріоти України. На жаль, мало хто з кулінарів зн...