Кава - напій, спробувавши який одразу стаєш його поціновувачем, передають Патріоти України.
Її аромат, який бадьорить та смак, що закохує з першого ковтку. Є багато сортів кави – на будь-який смак. Й, звикнувши до того, який сподобавсь найбільше, іноді хочеться скуштувати новий смак.
В подорожах ми завжди пізнаємо щось нове. Але щоб спробувати нові смаки кави, не обов’язково подорожувати. Можна, за бажанням, приготувати екзотичний напій з новим смаком і вдома, з доступних інгредієнтів.
Спробуйте каву по-карибськи
Візьміть турку, насипте в неї 4 ложки кави. Якщо ви самостійно змелете зерна перед приготуванням, ваша кава буде неймовірно смачною та ароматною.
Додайте до кави чайну ложку апельсинової цедри, щіпку кориці та гвоздику. Залийте все 250 мл води та поставте заварюватись.
Оберіть середній вогонь. Як тільки вода почне підніматись, відставте турку з вогню та кілька секунд. Такий ритуал зробіть ще 3 рази.
Потім проціджуємо каву та можна додати ванільний цукор. Якщо ви любите екзотику – додайте трішки кокосового сиропу.
Перелийте каву до вашої улюбленої чашки та насолоджуйтесь новим смаком.
Кожна господиня хоч раз у житті стикалася з розчаруванням, коли замість соковитого стейку чи відбивної на тарілці опинявся жорсткий шматок гуми. Здавалося б, і м'ясо було свіжим, і спецій достатньо, але результат геть не радує. Причина криється у типов...
З настанням холодів полиці супермаркетів заповнюються різноманітними пакетами з замороженими овочевими сумішами. Багато хто досі вважає їх «другосортним» продуктом, віддаючи перевагу зимовим свіжим огіркам та помідорам із теплиць. Проте сучасні техноло...
