З цією хитрістю не доведеться викидати залишок зелені, передають Патріоти України.
У магазині свіжа зелень не така вже й доступна по ціні, а вирощування врожаю займає час і сили. Тому в будь-якому разі господині намагаються не розкидатися зеленню та використовують її всю.
Щоб петрушка, базилік, кріп чи інша зелень зберігалася довше, варто придивитися до хитрощів шеф-кухарів.Для цього потрібно розстелити паперовий рушник. На нього викласти куплену або зібрану на городі зелень, а потім злегка збризкати прохолодною водою.
Далі потрібно загорнути зелень у рушник. Скрутити потрібно досить туго, а потім прибрати в холодильник. У результаті зелень зберігається у такому вигляді до 7 днів без втрати смакових якостей. І на вигляд вона буде така, наче її тільки з городу принесли. Оптимальна температура зберігання – не вище +4 °C. У сучасних холодильниках є спеціальний відсік для зелені. Якщо його немає, можна покласти просто на нижню полицю.
Пачка заморожених пельменів або вареників у морозилці — це рятувальний круг для тих, у кого немає часу на готування. Здається, що це звичайне тісто та м'ясо. Проте промислове виробництво напівфабрикатів робить цей продукт надзвичайно небезпечним для що...
Пакетики кави «3 в 1» можна знайти на касі будь-якого супермаркету чи заправки. Це дешево, зручно й солодко. Проте назвати цей напій кавою не можна навіть з великою натяжкою, передають Патріоти України. Якщо ви уважно вивчите склад стіка, то виявите, щ...
