Вуглеводи останніми роками мають погану репутацію, однак нові наукові дані свідчать: не всі вони шкідливі. Більше того, деякі види вуглеводів можуть сприяти здоровому та повільнішому старінню, особливо у жінок, передають Патріоти України.
Про це йдеться у масштабному довгостроковому дослідженні, в якому взяли участь понад 47 тисяч жінок. Вчені дійшли висновку, що вирішальне значення має якість вуглеводів, а не їхня загальна кількість у раціоні.
Найбільшу користь показали так звані складні, або високоякісні вуглеводи. Вони довше забезпечують відчуття ситості та постачають організм клітковиною, вітамінами, мінералами й фітохімічними речовинами.До корисних джерел таких вуглеводів належать:
Дослідники з’ясували: збільшення частки якісних вуглеводів у раціоні лише на 10% (за незмінної калорійності) підвищує шанси на здорове старіння на 31%.
Водночас фахівці радять обмежувати рафіновані вуглеводи — білий хліб, солодощі, печиво, солодкі сніданкові пластівці та продукти з високим глікемічним індексом, адже вони пов’язані з гіршими наслідками для здоров’я в старшому віці.
Американські науковці з Медичного відділення Техаського університету розробили дві експериментальні вакцини проти бактерії Yersinia pestis, яка спричиняє чуму. Під час випробувань на лабораторних мишах обидва препарати забезпечили повний захист від інф...
Бажання проявити уважність, ввічливість та турботу про оточуючих традиційно вважається однією з найпозитивніших рис характеру. Саме завдяки вихованим та чуйним людям суспільне життя стає комфортнішим: вони поважають чужий простір, дотримуються правил т...
