Жінки, які вживають ці вуглеводи, старіють повільніше - результати дослідження

Вуглеводи останніми роками мають погану репутацію, однак нові наукові дані свідчать: не всі вони шкідливі. Більше того, деякі види вуглеводів можуть сприяти здоровому та повільнішому старінню, особливо у жінок, передають Патріоти України.

Про це йдеться у масштабному довгостроковому дослідженні, в якому взяли участь понад 47 тисяч жінок. Вчені дійшли висновку, що вирішальне значення має якість вуглеводів, а не їхня загальна кількість у раціоні.

Найбільшу користь показали так звані складні, або високоякісні вуглеводи. Вони довше забезпечують відчуття ситості та постачають організм клітковиною, вітамінами, мінералами й фітохімічними речовинами.До корисних джерел таких вуглеводів належать:

  • цільнозерновий хліб
  • вівсяні пластівці
  • цільнозерновий рис і макарони
  • овочі та фрукти
  • бобові
  • картопля

Дослідники з’ясували: збільшення частки якісних вуглеводів у раціоні лише на 10% (за незмінної калорійності) підвищує шанси на здорове старіння на 31%.

Водночас фахівці радять обмежувати рафіновані вуглеводи — білий хліб, солодощі, печиво, солодкі сніданкові пластівці та продукти з високим глікемічним індексом, адже вони пов’язані з гіршими наслідками для здоров’я в старшому віці.

Тривожний сигнал! ТОП-5 ознак того, що у вашому раціоні занадто багато цукру

неділя, 18 січень 2026, 21:28

Цукор та сіль слід вживати помірно, оскільки у великій кількості вони завдають здоров’ю шкоди. Надмірне вживання простих вуглеводів супроводжується певними симптомами, у разі виникнення яких слід переглянути свій раціон, передають Патріоти України. Вис...

Варто знати! Чому буває температура, коли немає ознак хвороби

неділя, 18 січень 2026, 21:12

Підвищення температури завжди сприймається як сигнал, що в організмі починається захворювання. Однак багато хто стикався з ситуацією, коли термометр показує вище звичного рівня, а самопочуття залишається відносно нормальним, передають Патріоти України....