У світі зростає популярність червоного чаю - напою, який не лише має приємний смак, а й вважається потужним союзником у боротьбі із зайвою вагою та підвищеним холестерином. Його навіть називають жироспалювачем завдяки здатності прискорювати обмін речовин і покращувати травлення, передають Патріоти України.
Червоний чай, відомий також як пуер, походить із китайської провінції Юньнань. Його смак — землистий з легкою гірчинкою, а правильна температура заварювання — близько 90°C.
Завдяки кофеїну, поліфенолам і сапонінам, червоний чай:
Дієтологи радять пити його до 5 разів на день, бажано через 30 хвилин після їжі.
Людям з анемією, остеопорозом, гіпертонією чи синдромом подразненого кишечника варто бути обережними. Також червоний чай не рекомендований вагітним і жінкам, що годують.
Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...
Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...