З'їдається все до останнього шматочка! Неймовірний курячий рулет з сирною скоринкою

Зберігайте рецепт приготування яєчного рулету з сиром і куркою. Ця страва відмінно урізноманітнить ваше домашнє меню і заощадить час і сімейний бюджет. А ще, такий незвичайний рулет можна запропонувати гостям в якості закуски, передають Патріоти України.

Інгредієнти :

  • Куряча грудка — 1 шт.
  • Сир твердий — 200 г
  • Яйця — 3 шт.
  • Натуральний йогурт — 3 ст. л.
  • Цибуля ріпчаста — 2 шт.
  • Сіль і перець — за смаком

Приготування:

  1. Прокручуємо курячу грудку через м'ясорубку разом з однією головкою цибулі.
  2. Натираємо сир на крупній тертці.
  3. Додаємо яйця і йогурт, перемішуємо масу до однорідності.
  4. Застеляємо деко фольгою і змащуємо олією, виливаємо в нього сирну масу і розрівнюємо лопаткою.
  5. Випікаємо при 180 ºC протягом 15-20 хвилин.
  6. Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на сковороді, потім перемішуємо з фаршем. Солимо і перчимо за смаком.
  7. Остуджуємо сирний корж і знімаємо з фольги. Зверху розподіляємо курячий фарш.
  8. Загортаємо корж щільним рулетом і обертаємо декількома шарами фольги.
  9. Запікаємо при 180 С протягом 30 хвилин.
  10. За 10 хвилин до готовності розгортаємо фольгу і запікаємо до красивої скориночки.
Джерело: Ukr.Media

Ви могли це не знати! Чи варто купувати нарізаний хліб - приховані небезпеки

субота, 28 лютий 2026, 8:48

У метушні сучасного життя упакований нарізаний хліб часто здається ідеальною покупкою. Але під пластиком прихована не просто практичність. Це продукт, який був адаптований для промисловості – і змінився більше, ніж ми думаємо, передають Патріоти Україн...

Кілька факторів! Учені з'ясували, від чого залежить наша продуктивність

субота, 28 лютий 2026, 8:12

Канадські науковці пояснили, чому часом ми працюємо вдвічі ефективніше, ніж зазвичай. Виявляється, продуктивність роботи може змінюватися на 80 хвилин на день залежно від того, наскільки "гострим" є когнітивний стан людини, передають Патріоти України. ...