Кардіологи провели масштабне дослідження за участю понад п'яти тисяч добровольців і виявили дивовижні властивості звичайного насіння льону. Виявилося, що щоденне вживання всього двох столових ложок подрібненого насіння здатне знизити рівень "поганого" холестерину (ЛПНЩ) на 18% за шість тижнів, передають Патріоти України.
Секрет полягає у високому вмісті розчинної клітковини, розчинних лігнанів та жирних кислот Омега-3. Ці речовини зв'язують молекули холестерину у травному тракті та виводять їх з організму ще до того, як вони потраплять у кровотік і утворять небезпечні бляшки.
Фахівці зазначають, що для максимального ефекту насіння потрібно вживати саме в меленому вигляді, додаючи його до ранкової каші, йогурту або просто запиваючи склянкою теплої води.
Плов — це справжня королівська страва, яка вимагає дотримання чітких пропорцій та правил. Проте найчастіше новачки стикаються з тим, що замість розсипчастих апетитних зернят у казані утворюється липка крохмальна каша. Головна причина невдачі криється у...
Коли гості вже на порозі, а заморожена риба лежить у морозилці, спокуса скористатися швидкою функцією мікрохвильовки стає надзвичайно великою. Проте професійні кухарі категорично не радять вдаватися до цього методу, якщо ви хочете отримати смачну та со...
