На випадок, коли гості вже на порозі, кожна господиня має кілька страв, які готуються максимально швидко і просто. Доповніть свою кулінарну книгу ще одним рецептом - це омлет-запіканка з начинкою у духовці, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Картоплю наріжте скибочками, кружальцями або кубиками. Форму для запікання змастіть олією, викладіть половину підготовленої картоплі рівномірним шаром.
Другим шаром викладіть нарізану на шматочки ковбасу, підійдуть також будь-яке відварене м'ясо, сосиски, шинка. Посипте подрібненою зеленню. Поверх м'ясного шару знову викладіть картоплю.Яйця збийте віночком з молоком та спеціями. Вилийте отриману суміш у форму для запікання, намагаючись заливати рівномірно начинку. Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці близько 30-35 хвилин.
Посипте майже готовий омлет-запіканку з тертим сиром начинкою і поверніть в духовку на 10 хвилин. Потім вимкніть духовку і дайте настоятися страві хвилин 5. Готовий омлет наріжте порційними шматочками і подавайте до столу.
А ви знали, що хлібні скоринки мають унікальні властивості? Вони цінні при приготуванні м’яса та котлет. Мова зараз йде не про той випадок, коли хліб додають у фарш. Це всі знають, що він робить готову страву соковитішою та смачнішою. Розповімо саме за...
Ціна на яйця росте, а тому варто ретельно їх обирати, щоб придбати якісні та свіжі продукти, а не кота в лотку передають Патріоти України. Свіжі яйця не повинні мати блиск, виробники не змащують їх олійками. Якщо ви бачите, що яйця блищать, то це пряма...