Домашні пельмені ніколи не зрівняються з магазинними. Якщо ви зробите страву власними руками – точно будете впевнені у її якості. Але дуже важливо зробити еластичне тісто, з якого буде легко сформувати вироби і яке не розклеюватиметься під час варіння, передають Патріоти України.
Ідея приготування ідеального тіста на пельмені опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina_movchan) в Instagram. Дуже важливо дотримуватись правильних пропорцій.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Змішати борошно з сіллю.
2. Додати яйця, воду і олію.
3. Зробити туге, еластичне тісто.
4. Замотати в плівку і залишити мінімум на пів години.
5. Порційний шматочок тіста розкачати.
6. Викласти начинку і сформувати пельмені.
Жовтіє листя, в'януть пагони, а кімнатні рослини відмовляються цвісти попри регулярний полив? Це часта проблема в холодну пору року, коли вазонам бракує світла та поживних речовин, передають Патріоти України. Куповані хімічні добрива нерідко спалюють н...
Ваш телефон почав розряджатися набагато швидше, ніж раніше? Не поспішайте бігти в сервісний центр або купувати новий гаджет, передають Патріоти України. Часто причиною швидкої розрядки є не знос акумулятора, а фонові процеси, про які користувач навіть ...
