Знадобиться всього 5 компонентів! Як приготувати ідеальне тісто на пельмені

Домашні пельмені ніколи не зрівняються з магазинними. Якщо ви зробите страву власними руками – точно будете впевнені у її якості. Але дуже важливо зробити еластичне тісто, з якого буде легко сформувати вироби і яке не розклеюватиметься під час варіння, передають Патріоти України.

Ідея приготування ідеального тіста на пельмені опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina_movchan) в Instagram. Дуже важливо дотримуватись правильних пропорцій.

Інгредієнти:

  • 600 г борошна
  • 180 мл води
  • 30 мл рослинної олії
  • 2 яйця
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Змішати борошно з сіллю.

2. Додати яйця, воду і олію.

3. Зробити туге, еластичне тісто.

4. Замотати в плівку і залишити мінімум на пів години.

5. Порційний шматочок тіста розкачати.

6. Викласти начинку і сформувати пельмені.

А ви це знали? Чому не можна класти овочі на нижню полицю холодильника

п’ятниця, 7 лютий 2025, 9:55

Більшість людей звикли зберігати овочі та фрукти на нижній полиці холодильника, вважаючи, що там для них ідеальне місце. Але насправді це велика помилка, яка може призвести до швидкого псування продуктів. Холодильник має різні температурні зони, і кожн...

Не пропустіть! Названо "невинний" ранковий симптом раку

п’ятниця, 7 лютий 2025, 9:32

Дуже складно виявити рак. Однак виявляється, є перші ознаки, які можуть допомогти в цьому. Деякі з них проявляються лише зранку, хоча ці симптоми часто ігнорують. Які ознаки раку в організмі — читайте в матеріалі ТСН.ua. В India Times повідомили про пе...