Домашні пельмені ніколи не зрівняються з магазинними. Якщо ви зробите страву власними руками – точно будете впевнені у її якості. Але дуже важливо зробити еластичне тісто, з якого буде легко сформувати вироби і яке не розклеюватиметься під час варіння, передають Патріоти України.
Ідея приготування ідеального тіста на пельмені опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina_movchan) в Instagram. Дуже важливо дотримуватись правильних пропорцій.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Змішати борошно з сіллю.
2. Додати яйця, воду і олію.
3. Зробити туге, еластичне тісто.
4. Замотати в плівку і залишити мінімум на пів години.
5. Порційний шматочок тіста розкачати.
6. Викласти начинку і сформувати пельмені.
Після прибуття до готелю туристи зазвичай оглядають номер, перевіряють ванну кімнату, милуються краєвидом із вікна або розкладають речі. Однак досвідчені мандрівники радять починати з іншого — знімати декоративну тканинну доріжку, яка лежить на ліжку, ...
Потрапивши до португальського містечка в середині дня, ви ризикуєте зіштовхнутися з неприємною ситуацією: двері більшості невеликих магазинів, аптек та побутових майстерень виявляються надійно зачиненими. При цьому на вивісках може не бути жодної інфор...
