Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Домашні пельмені ніколи не зрівняються з магазинними. Якщо ви зробите страву власними руками – точно будете впевнені у її якості. Але дуже важливо зробити еластичне тісто, з якого буде легко сформувати вироби і яке не розклеюватиметься під час варіння, передають Патріоти України.
Ідея приготування ідеального тіста на пельмені опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina_movchan) в Instagram. Дуже важливо дотримуватись правильних пропорцій.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Змішати борошно з сіллю.
2. Додати яйця, воду і олію.
3. Зробити туге, еластичне тісто.
4. Замотати в плівку і залишити мінімум на пів години.
5. Порційний шматочок тіста розкачати.
6. Викласти начинку і сформувати пельмені.
У сучасному світі, де панують міські джунглі, інформаційний шум і постійний стрес, знайти моменти спокою стає дедалі складніше. Проте природа пропонує нам унікальний спосіб відновлення внутрішньої рівноваги — зелений шум. Це звуки, що оточують нас у пр...
4 червня в церковному календарі день пам’яті святого Митрофана, патріарха Царгородського, видатного духовного лідера часів імператора Костянтина Великого. Митрофан походив зі знатної родини; його батько, Дометій, був братом римського імператора Проба....
