Знадобиться всього 5 компонентів! Як приготувати ідеальне тісто на пельмені

Домашні пельмені ніколи не зрівняються з магазинними. Якщо ви зробите страву власними руками – точно будете впевнені у її якості. Але дуже важливо зробити еластичне тісто, з якого буде легко сформувати вироби і яке не розклеюватиметься під час варіння, передають Патріоти України.

Ідея приготування ідеального тіста на пельмені опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina_movchan) в Instagram. Дуже важливо дотримуватись правильних пропорцій.

Інгредієнти:

  • 600 г борошна
  • 180 мл води
  • 30 мл рослинної олії
  • 2 яйця
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Змішати борошно з сіллю.

2. Додати яйця, воду і олію.

3. Зробити туге, еластичне тісто.

4. Замотати в плівку і залишити мінімум на пів години.

5. Порційний шматочок тіста розкачати.

6. Викласти начинку і сформувати пельмені.

А ви це знали? Час сніданку має значення - ось коли їсти, щоб організм спалював жир

неділя, 14 грудень 2025, 10:59

Багато людей стикаються з проблемою позбавлення від надлишкових кілограмів. Часто це пов’язано не лише з кількістю спожитої їжі, а й з тим, в яку пору доби ми сідаємо за стіл. Виявляється, час прийому їжі має вагоме значення, особливо коли йдеться про ...

Не втрачайте часу! Що робити, якщо вашу валізу загубили в аеропорту після перельоту

неділя, 14 грудень 2025, 9:57

Перспектива того, що ваш багаж не прибуде разом з вами до місця призначення відпустки, справді жахлива, особливо якщо у вас немає чогось на кшталт AirTag для відстеження, передають Патріоти України. Експертка з подорожей Стейсі Гамільтон розповідає про...