Знадобиться всього 5 компонентів! Як приготувати ідеальне тісто на пельмені

Домашні пельмені ніколи не зрівняються з магазинними. Якщо ви зробите страву власними руками – точно будете впевнені у її якості. Але дуже важливо зробити еластичне тісто, з якого буде легко сформувати вироби і яке не розклеюватиметься під час варіння, передають Патріоти України.

Ідея приготування ідеального тіста на пельмені опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina_movchan) в Instagram. Дуже важливо дотримуватись правильних пропорцій.

Інгредієнти:

  • 600 г борошна
  • 180 мл води
  • 30 мл рослинної олії
  • 2 яйця
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Змішати борошно з сіллю.

2. Додати яйця, воду і олію.

3. Зробити туге, еластичне тісто.

4. Замотати в плівку і залишити мінімум на пів години.

5. Порційний шматочок тіста розкачати.

6. Викласти начинку і сформувати пельмені.

Найсмачніші курячі крильця з золотою скоринкою

вівторок, 23 квітень 2024, 15:07

Крильця - бюджетний продукт, з якого можна приготувати багато страв. Але найсмачнішими вони є в запеченому вигляді. Тут, звичайно, багато що залежить від маринаду і від температури запікання, передають Патріоти України. Для приготування цієї смакоти ...

Ви будете здивовані! Що бачать коти й собаки, коли дивляться телевізор

вівторок, 23 квітень 2024, 14:56

Власники домашніх тварин, напевно, неодноразово помічали, як коти й собаки дивляться телевізор. От так от, як люди - сідають біля нього і дивляться. Дехто вважає, що тварини бачать у телевізорі те саме, що й люди. А дехто замислюється, що ж насправді м...