Знадобиться всього 5 компонентів! Як приготувати ідеальне тісто на пельмені

Домашні пельмені ніколи не зрівняються з магазинними. Якщо ви зробите страву власними руками – точно будете впевнені у її якості. Але дуже важливо зробити еластичне тісто, з якого буде легко сформувати вироби і яке не розклеюватиметься під час варіння, передають Патріоти України.

Ідея приготування ідеального тіста на пельмені опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina_movchan) в Instagram. Дуже важливо дотримуватись правильних пропорцій.

Інгредієнти:

  • 600 г борошна
  • 180 мл води
  • 30 мл рослинної олії
  • 2 яйця
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Змішати борошно з сіллю.

2. Додати яйця, воду і олію.

3. Зробити туге, еластичне тісто.

4. Замотати в плівку і залишити мінімум на пів години.

5. Порційний шматочок тіста розкачати.

6. Викласти начинку і сформувати пельмені.

Хто багато п’є в молодості - той успішніший у кар’єрі: Несподівані результати дослідження

вівторок, 11 листопад 2025, 16:26

Норвезькі вчені дійшли до доволі парадоксального висновку: ті, хто часто п’є в юності, мають вищі шанси на успіх у майбутньому. Дослідження, опубліковане у The Times, охопило понад три тисячі учасників і показало цікаву закономірність, передають Патріо...

Що ваша спідня білизна говорить про вас: Оберіть свій тип і дізнайтеся правду

вівторок, 11 листопад 2025, 16:15

Ваш вибір нижньої білизни багато розповідає про темперамент і характер. Стрінги, труси-боксери чи класичні - це не випадковість. Білизна, яку ви обираєте, відображає ваші внутрішні потреби, ставлення до життя і навіть спосіб поведінки у стосунках, пере...