Зовсім не пара? Експерти розповіли, чи можна шоколад запивати кавою

четвер, 31 серпень 2023, 18:27

Експерти заявили, що звичка пити каву з шоколадом не дає насолодитися справжнім смаком обох продуктів. Так вони впевнені, що традиція подавати перед кавою склянку звичайної води, яка популярна в деяких закладах громадського харчування, допомагає очистити ротову порожнину від посторонніх присмаків, передають Патріоти України

А ось з шоколадом все інакше. З гарячими напоями його краще не поєднувати, адже цукор сильно впливає на смакові рецептори і не дозволяє насолодитися саме кавою.

Гастроентерологи також вважаєють, що таке поєднання викликає печію. Кава з шоколадом розслаблюють сфінктер, що сильно стимулює вироблення шлункового секрету. Якщо ж ви не можете повністю відмовитися від десерту до кави, краще обирати несолодку пастилу.

З чим пити каву, якщо це не шоколад

До кави подають різні десерти, але тут важливо зрозуміти, що різні види цього напою вживають з різними солодощами:

  • еспресо — з морозивом, оздобленим горіховим печивом;
  • міцна кава по-східному — з холодною водою, щоб повністю розкрити смак напою;
  • каву по-арабськи чи по-африканськи — зі східними солодощами, сушеними фруктами, цукатами;
  • лате, капучино — з круасанами, тістечками, кексами.

Гурмани також пропонують поєднувати каву з дорогими сирами.

Завжди мерзнуть руки та ноги? Небезпечна причина, про яку мовчать

середа, 16 вересень 2026, 10:10

З настанням осені чимало людей починає скаржитися на постійно холодні пальці рук та ніг. Більшість вважає це просто особливістю організму або реакцією на похолодання, надягаючи тепліші шкарпетки, передають Патріоти України. Проте синдром «холодних кінц...

Шкарпетки знову сяятимуть білизною: Забудьте про відбілювачі та кип'ятіння!

середа, 16 вересень 2026, 9:09

Білі шкарпетки — це стильно та красиво, але лише до першого виходу на вулицю чи першого прання. З часом вони втрачають свій первинний вигляд, стають сірими або жовтуватими, і звичайний пральний порошок вже не може впоратися з цим брудом, передають Патр...