Пельмені - одна з найпростіших та найулюбленіших страв у нашій країні. Магазинні за смаком навряд чи можуть зрівнятися із домашніми. Ми дізналися, як приготувати царське частування, передають Патріоти України.
Яловичина, як правило, трохи жорстка, тому її часто змішують із свининою в рівних пропорціях. Однак, якщо її немає, можна додати в начинку для пельменів трохи вершків.
Професійні кухарі радять використати у фарші секретний інгредієнт. На півкілограма меленого м'яса знадобиться півсклянки огіркового розсолу. У цьому випадку можна відмовитись від додавання солі. Деякі господині додають до м'ясного фаршу замість розсолу трохи замороженої води. Експериментуйте!
Махачкалінський морський торговельний порт, про ураження якого раніше повідомлялося, використовувався як один із пунктів доставки іранських ударних безпілотників Shahed до Росії через Каспійське море, передають Патріоти України з посиланням на Fire Poi...
Іран використовує схему, подібну до бартеру, щоб обходити санкції на продаж нафти та купувати в Китаї товари на мільярди доларів, зокрема військове обладнання. Про це повідомляє Reuters у четвер, 10 вересня, передають Патріоти України. За словами джере...
