Цю битву ми вже виграли: Український борщ визнали об’єктом культурної спадщини ЮНЕСКО

Український борщ увійшов до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує термінової охорони. Відповідне рішення ухвалили 1 липня на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини, інформують Патріоти України.

"Перемога у війні за борщ – наша!" – повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко у Facebook.

"Культуру приготування українського борщу" до Списку ЮНЕСКО внесли за ініціативою Мінкульту, експертки Марини Соботюк та зіркового кухаря Євгена Клопотенка. "Битва за борщ була розпочата ще до війни. І скільки б Маша Захарова не розповідала, що "книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати" і взагалі наш борщ – це "прояв екстремізму та нацизму", цей "прояв екстремізму" тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО", – каже Ткаченко.

У березні 2021 року Мінкульт вніс на розгляд ЮНЕСКО номінаційне досьє щодо українського елементу "Культура приготування українського Борщу", який мали внести до репрезентативного списку. Це питання мали розглянути у 2023 році, але через війну РФ проти України наша культурна спадщина була під загрозою з боку агресора.

Тому українську номінацію вирішили включити до іншого переліку: списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує термінової охорони. "Ми із задоволенням будемо ділитися борщем і його рецептами з усіма цивілізованими країнами. Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське. Але пам'ятайте та будьте певні – як у війні за борщ, так і в цій війні ми переможемо", – каже Ткаченко.

Унікальна розробка: У Чехії представили дрон-перехоплювач JWI-4000, здатний знищувати "Шахеди"

четвер, 18 вересень 2025, 7:02

Чеська компанія LPP s.r.o. презентувала безпілотний літальний апарат JWI-4000, призначений для перехоплення та знищення ворожих дронів, таких як Shahed 136 та його модифікацій. Про це повідомив військовий оглядач @praisethesteph, передають Патріоти Укр...

Швидко помчав до Кобзона: На Покровському напрямку бійці бригади "Спартан" ліквідували двійника Путіна (відео)

четвер, 18 вересень 2025, 6:36

Бійці бригади "Спартан" НГУ помітили на фронті російського диктатора Володимира Путіна й одразу його ліквідували, передають Патріоти України. "Цей піхотинець армії рф міг стати черговим двійником кремлівського диктатора. Але родіна відправила його до У...