А ви це знали? Три види картоплі виявилися небезпечними для здоров’я - ризики дуже серйозні

четвер, 15 квітень 2021, 18:26

Одним з ключових факторів ризику хвороб серцево-судинної системи є підвищений кров’яний тиск. У даний час від цього захворювання страждає мільярд людей у світі. У ВООЗ гіпертонію називають однією з головних причин серцевих нападів та інсультів, передають Патріоти України.

Було встановлено, що підвищувати тиск можуть певні продукти. Одним з найбільш дивовижних відкриттів стало те, що негативно впливає на ці показники улюблена багатьма картопля. Вчені прийшли до висновку, що три способи її приготування порушують функціонування серцево-судинної системи.

Як пише Express з посиланням на результати дослідження, мова йде про печену і варену картоплю (в тому числі пюре), а також картоплю-фрі. За словами дослідників, найбільшому ризику піддаються жінки.

Крім того, вчені виявили зв’язок між частотою вживання картоплі і високим кров’яним тиском. В експерименті взяли участь 187 тис. осіб, яких розділили на дві групи. Добровольці з першої групи їли картоплю мінімум чотири рази на тиждень, а з другої – раз на місяць. В результаті з’ясувалося, що учасники з першої групи набагато частіше страждали від гіпертонії.

“Ці результати мають потенційно важливі наслідки для громадського здоров’я, оскільки вони не підтверджують потенційну користь від включення картоплі як овочів у державні продовольчі програми. Замість цього вони доводять шкідливий ефект, який спостерігається після високого споживання вуглеводів”, – розповіли автори роботи.

А ви це знали? Що означає справжнє прізвище Лесі Українки

п’ятниця, 24 липень 2026, 20:48

Поетеса Леся Українка увійшла в історію української літератури під творчим псевдонімом, однак її справжнє родове прізвище – Косач. Дослідники пояснюють його походження по-різному, починаючи від назви професії до імені птаха, передають Патріоти України....

З серпня пенсії в Україні призначатимуть за новими правилами: Ось що зміниться

п’ятниця, 24 липень 2026, 20:34

З 2 серпня 2026 року Пенсійний фонд під час призначення та перерахунку пенсій відомості про стаж буде отримувати з державних електронних реєстрів, передають Патріоти України. Саме цього дня набуває чинності новий закон № 4851-IX, в якому прописані нові...