А ви це знали? Три види картоплі виявилися небезпечними для здоров’я - ризики дуже серйозні

четвер, 15 квітень 2021, 18:26

Одним з ключових факторів ризику хвороб серцево-судинної системи є підвищений кров’яний тиск. У даний час від цього захворювання страждає мільярд людей у світі. У ВООЗ гіпертонію називають однією з головних причин серцевих нападів та інсультів, передають Патріоти України.

Було встановлено, що підвищувати тиск можуть певні продукти. Одним з найбільш дивовижних відкриттів стало те, що негативно впливає на ці показники улюблена багатьма картопля. Вчені прийшли до висновку, що три способи її приготування порушують функціонування серцево-судинної системи.

Як пише Express з посиланням на результати дослідження, мова йде про печену і варену картоплю (в тому числі пюре), а також картоплю-фрі. За словами дослідників, найбільшому ризику піддаються жінки.

Крім того, вчені виявили зв’язок між частотою вживання картоплі і високим кров’яним тиском. В експерименті взяли участь 187 тис. осіб, яких розділили на дві групи. Добровольці з першої групи їли картоплю мінімум чотири рази на тиждень, а з другої – раз на місяць. В результаті з’ясувалося, що учасники з першої групи набагато частіше страждали від гіпертонії.

“Ці результати мають потенційно важливі наслідки для громадського здоров’я, оскільки вони не підтверджують потенційну користь від включення картоплі як овочів у державні продовольчі програми. Замість цього вони доводять шкідливий ефект, який спостерігається після високого споживання вуглеводів”, – розповіли автори роботи.

Киян попередили про холодні квартири взимку - температура може впасти до 12–15°C

четвер, 13 серпень 2026, 12:10

У Києві взимку температура в окремих оселях за несприятливого сценарію може становити лише 12–15°C. Такий прогноз озвучив співзасновник Інституту енергетичних стратегій Юрій Корольчук, передають Патріоти України. За його словами, після пошкоджень Дарни...

Чому собаки схожі на своїх господарів - наукова відповідь

четвер, 13 серпень 2026, 11:58

Вираз про те, що домашні улюбленці з часом стають схожими на своїх господарів, підтверджений численними науковими дослідженнями психологів, передають Патріоти України. Вчені з'ясували, що під час вибору цуценяти ми підсвідомо обираємо тварину, яка відп...