А ви це знали? Три види картоплі виявилися небезпечними для здоров’я - ризики дуже серйозні

четвер, 15 квітень 2021, 18:26

Одним з ключових факторів ризику хвороб серцево-судинної системи є підвищений кров’яний тиск. У даний час від цього захворювання страждає мільярд людей у світі. У ВООЗ гіпертонію називають однією з головних причин серцевих нападів та інсультів, передають Патріоти України.

Було встановлено, що підвищувати тиск можуть певні продукти. Одним з найбільш дивовижних відкриттів стало те, що негативно впливає на ці показники улюблена багатьма картопля. Вчені прийшли до висновку, що три способи її приготування порушують функціонування серцево-судинної системи.

Як пише Express з посиланням на результати дослідження, мова йде про печену і варену картоплю (в тому числі пюре), а також картоплю-фрі. За словами дослідників, найбільшому ризику піддаються жінки.

Крім того, вчені виявили зв’язок між частотою вживання картоплі і високим кров’яним тиском. В експерименті взяли участь 187 тис. осіб, яких розділили на дві групи. Добровольці з першої групи їли картоплю мінімум чотири рази на тиждень, а з другої – раз на місяць. В результаті з’ясувалося, що учасники з першої групи набагато частіше страждали від гіпертонії.

“Ці результати мають потенційно важливі наслідки для громадського здоров’я, оскільки вони не підтверджують потенційну користь від включення картоплі як овочів у державні продовольчі програми. Замість цього вони доводять шкідливий ефект, який спостерігається після високого споживання вуглеводів”, – розповіли автори роботи.

Українців попередили про небезпечні схеми із зарплатами в Польщі: На що скаржаться іноземні працівники

понеділок, 14 вересень 2026, 18:56

Іноземні працівники в Польщі дедалі частіше стикаються з непрозорими умовами формування зарплати під час працевлаштування через агентства. Це важливо враховувати й українцям, які шукають роботу в сусідній країні, передають Патріоти України. За даними д...

ШІ мав залишити людей без роботи, але сталося навпаки: на ринку праці почався бум

понеділок, 14 вересень 2026, 18:49

Побоювання щодо масового безробіття через стрімкий розвиток штучного інтелекту поки що не справджуються. Навпаки, перший масштабний вплив нової технології на ринок праці виявився значно складнішим, ніж прогнозували. У технологічному секторі кількість н...