А ви це знали? Три види картоплі виявилися небезпечними для здоров’я - ризики дуже серйозні

четвер, 15 квітень 2021, 18:26

Одним з ключових факторів ризику хвороб серцево-судинної системи є підвищений кров’яний тиск. У даний час від цього захворювання страждає мільярд людей у світі. У ВООЗ гіпертонію називають однією з головних причин серцевих нападів та інсультів, передають Патріоти України.

Було встановлено, що підвищувати тиск можуть певні продукти. Одним з найбільш дивовижних відкриттів стало те, що негативно впливає на ці показники улюблена багатьма картопля. Вчені прийшли до висновку, що три способи її приготування порушують функціонування серцево-судинної системи.

Як пише Express з посиланням на результати дослідження, мова йде про печену і варену картоплю (в тому числі пюре), а також картоплю-фрі. За словами дослідників, найбільшому ризику піддаються жінки.

Крім того, вчені виявили зв’язок між частотою вживання картоплі і високим кров’яним тиском. В експерименті взяли участь 187 тис. осіб, яких розділили на дві групи. Добровольці з першої групи їли картоплю мінімум чотири рази на тиждень, а з другої – раз на місяць. В результаті з’ясувалося, що учасники з першої групи набагато частіше страждали від гіпертонії.

“Ці результати мають потенційно важливі наслідки для громадського здоров’я, оскільки вони не підтверджують потенційну користь від включення картоплі як овочів у державні продовольчі програми. Замість цього вони доводять шкідливий ефект, який спостерігається після високого споживання вуглеводів”, – розповіли автори роботи.

"Бомба уповільненої дії": Чому популярний гриб визнали отруйним

понеділок, 21 вересень 2026, 6:51

Свинуха тонка протягом десятиліть вважалася в СРСР умовно-їстівним і доступним грибом. Її активно збирали та заготовляли на зиму. Однак у 1981 році гриб виключили з переліку їстівних, а згодом офіційно віднесли до отруйних, передають Патріоти України. ...

В Україні хочуть переписати правила купівлі житла: Ось що може змінитися

понеділок, 21 вересень 2026, 6:05

В Україні можуть змінити правила купівлі житла за допомогою житлових ваучерів за програмою єОселя. Зокрема переселенцям планують дозволити оформлювати таку нерухомість у іпотеку, передають Патріоти України. Відповідна норма прописана у законопроєкті №1...