А ви це знали? Три види картоплі виявилися небезпечними для здоров’я - ризики дуже серйозні

Одним з ключових факторів ризику хвороб серцево-судинної системи є підвищений кров’яний тиск. У даний час від цього захворювання страждає мільярд людей у світі. У ВООЗ гіпертонію називають однією з головних причин серцевих нападів та інсультів, передають Патріоти України.

Було встановлено, що підвищувати тиск можуть певні продукти. Одним з найбільш дивовижних відкриттів стало те, що негативно впливає на ці показники улюблена багатьма картопля. Вчені прийшли до висновку, що три способи її приготування порушують функціонування серцево-судинної системи.

Як пише Express з посиланням на результати дослідження, мова йде про печену і варену картоплю (в тому числі пюре), а також картоплю-фрі. За словами дослідників, найбільшому ризику піддаються жінки.

Крім того, вчені виявили зв’язок між частотою вживання картоплі і високим кров’яним тиском. В експерименті взяли участь 187 тис. осіб, яких розділили на дві групи. Добровольці з першої групи їли картоплю мінімум чотири рази на тиждень, а з другої – раз на місяць. В результаті з’ясувалося, що учасники з першої групи набагато частіше страждали від гіпертонії.

“Ці результати мають потенційно важливі наслідки для громадського здоров’я, оскільки вони не підтверджують потенційну користь від включення картоплі як овочів у державні продовольчі програми. Замість цього вони доводять шкідливий ефект, який спостерігається після високого споживання вуглеводів”, – розповіли автори роботи.

Українці активно купують нові авто: Які моделі найпопулярніші

середа, 1 квітень 2026, 6:24

З початку року в Україні було реалізовано 9,5 тис. нових легковиків. Про це свідчать дані Укравтопром, передають Патріоти України. Йдеться, що майже 87% цих продажів охопив сегмент позашляховиків та кросоверів. Згідно з аналітикою, в ТОП-10 моделей SUV...

Ефект «так, ти правий»: як чатботи змінюють наше мислення

середа, 1 квітень 2026, 5:50

Одна-єдина розмова зі штучним інтелектом, який постійно погоджується з користувачем, може суттєво змінити поведінку людини — і не в кращий бік. До такого висновку дійшли дослідники, опублікувавши результати у журналі Science, передають Патріоти України...