Сир входить у раціон у більшості людей. Їм посипають улюблені страви, використовують як закуску до вина або на бутерброди. У сучасних супермаркетах сир представлений у величезному асортименті. Він є хорошим джерелом білка, кальцію і фосфору, також в ньому мало клітковини та багато насичених жирів і натрію, передають Патріоти України.
Однак зловживанням сиром може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям, і медики назвали 4 важливих фактори.
Збільшення ваги. Будь-яке зловживання калорійними продуктами може призвести до набрання зайвої ваги. Не всі сири мають високу калорійність, але майже всі вони є жирними продуктами. Якщо ви їсте сир у великій кількості, то збільшення ваги неминуче.
Проблеми з серцем. У сирах містяться насичені жири, які можуть викликати збільшення рівня холестерину в крові. Високий рівень холестерину може потенційно збільшити ризик розвитку серцевих захворювань. Але якщо вживати сир в невеликих кількостях, то він не зашкодить.
Проблеми зі шлунком. Сир – це жирний продукт, в якому є лактоза. Деякі люди не можуть засвоювати лактозу через дефіцит в організмі ферменту, який називається лактаза. Надмірне вживання сиру людям з непереносимістю лактози загрожує здуттям живота, газоутворенням і запорами.
Підвищення кров'яного тиску. В сирах міститься натрій, який допомагає підтримувати баланс води в клітинах. Але вживання великої кількості натрію може призвести до підвищення кров'яного тиску, а також викликати порушення в роботі нирок, серцеві захворювання та остеопороз.
В американської кардіологічної асоціації рекомендують вживати в добу не більше трьох порцій сиру, кожна з якої не повинна перевищувати 42 грами.
Держави Євросоюзу можуть надати Україні доступ до своєї зони роумінгу ще до завершення цієї весни. Але спочатку потрібна схвальна оцінка Єврокомісії, передають Патріоти України з посиланням на заяву єврокомісара з питань досліджень та інновацій Єкатер...
Сейм Польщі ухвалив закон про обмеження права на притулок, який дозволяє тимчасове обмеження прийому заяв на міжнародний захист на термін до 60 днів. Законопроєкт ще має бути затверджений Сенатом. Він передбачає важливі виключення для вразливих категор...